滋补猪肚汤香辣猪肚----美滋美味【厨屋飘香】-爱华网

凉拌香辣猪肚

原料：熟猪肚半个、黄瓜丝适量、香菜适量。

佐料：大蒜、盐、白糖、味精、白醋、花椒油、辣椒油、香油。

做法：

1、熟猪肚半个。

2、将猪肚上面的脂肪去掉。

3、猪肚切成筷子粗细的条备用。

4、准备佐料及配料。

5、黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末。

6、将猪肚加入黄瓜丝，香菜段，蒜末，盐，味精，白醋，白糖，花椒油，辣椒油，香油。

7、所有原料搅拌均匀即可。

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色香味俱全的香辣蟹，光是想象，就足以令人垂涎欲滴。主料：蟹一斤、芹菜（或葱）二条切碎、红辣椒一之切幼粒、川椒份一茶匙、蒜茸一茶匙配料：上汤或水1/3杯、麻油、古月份少许、盐1/3茶匙、生抽一茶匙献：生粉半茶匙、水二汤匙做法：1、蟹

巧制香辣猪肉干      配料标准：猪瘦肉10公斤，精盐200克，酱油400克，干红辣椒粉40克，白糖500克，白酒200克，味精20克，咖喱粉20克，桂皮50克，大茴香30克。原料整理：选用卫生合格的新鲜猪瘦肉，剔除骨头、筋腱、脂肪，切成500克左右的肉

配料:　　猪扒300克。酒1茶匙，咖喱粉半茶匙，老抽半茶匙，盐半茶匙，糖半茶匙，椰汁半汤匙（或用淡奶取代，以椰汁较佳，）小鸡蛋半只，生粉1汤匙。　　如何做香辣猪扒：　　1、猪扒洗净，抹干水拍松，加腌料腌半小时。　　2、烧热平底锅，放下多些油烧滚，

　　【超级详细的美味丸子攻略】热乎乎的肉丸，汤汁浓郁，肉丸鲜香Q弹，口感浓香厚重，做法大众易上手!

　　香辣猪蹄的原料：猪蹄　　香辣猪蹄的配料：干红辣椒　　香辣猪蹄的调料：生姜、老抽、姜片、冰糖、麻椒、桂皮、八角、香叶　　香辣猪蹄的做法：　　1、准备以下材料：猪蹄(猪蹄清洗干净，猪蹄斩小块，我买的时候就让斩好了)、生姜、老抽