按照锅塌豆腐的方子来做个简单的豆腐菜,豆腐切厚片裹上鸡蛋液煎炸成色泽金黄外焦里嫩的样子,再用鸡汤小火炖到汤浓,口感劲道香浓,也许样子不是很好看,但这个味道值得去尝试。
主料:豆腐300g辅料:油20g、精盐1/3茶匙、鸡汤300g、鸡蛋1枚
1、鸡蛋打成均匀的鸡蛋液,豆腐切成1厘米厚的大片,放入鸡蛋液里裹满蛋液。
2、煎锅里倒入油,把裹好鸡蛋液的豆腐片放入煎锅,开小火煎制。
3、把豆腐片煎至两面颜色金黄。
4、倒入鸡汤、调入少量精盐开小火煮到汤汁黏稠,汤汁浸入豆腐,大火收汁。
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我很少看国外的电影,我很少在午夜之前睡去。我看了一部电影,是精品购物指南上推荐的情色电影,看完之后我就觉得这是我今年看到的最好的一部电影了。从电影的色彩判断这片子最少有十年了,在二逼充斥的国内我觉得再有十年也未必能达到片
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