蒜泥空心菜的做法【配图细解】蒜泥空心菜的做法-爱华网

【原料】空心菜　350克，小米椒　５颗，大蒜　10瓣，生抽酱油　１茶匙，油、盐　适量

【制作步骤】

1、空心菜摘去叶子，菜梗洗净后切成丁；小米椒洗净切圈，大蒜切末。

2、锅中放入油，烧至四成热，爆香小米椒圈和蒜末，放入空心菜丁大火翻炒。

3、等空心菜变色后，加入酱油和适量盐，炒匀盛起即可。

小贴士：
空心菜要选择比较细嫩脆绿的那种品种的空心菜，口感更佳。市场上还有一种菜茎发白的空心菜，太软没有口感。

蒜泥空心菜的做法蒜泥空心菜的4种好吃做法

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　　空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。你想自己动手做蒜泥空心菜吗?接下来，爱华网小编跟你分享蒜泥空心菜的不同做法。　　蒜泥空心菜的做法【1】　　材料　　空心

　　空心菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。你想知道蒜泥空心菜有哪些做法吗?下面，爱华网小编来为你介绍好吃的蒜泥空心菜做法。　　蒜泥空心菜的做法【1】　　材料　　空心菜

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