爱华网黑糖乡村蛋糕
无敌好吃的【黑糖乡村蛋糕】！这是稔的第二款烘焙作品
弄么多好东西放到一起，能不好吃么？
黄油（香浓）、黑糖（焦甜）、鸡蛋（蓬松）、橙皮（提味）
每一样的量还都是辣么足
你用这些东西煮块石头它也不会难吃
尤其黄油，姐曾经一度怀疑黄油量称错了，切出来华丽丽的两大片啊！
相当嘿人！！
黑糖乡村蛋糕
材料：鸡蛋4个、黑糖110g、无盐黄油150g、低筋粉150g、泡打粉1g、
模具尺寸：长175宽50高60（单位：mm)
黑糖乡村蛋糕的做法
1、黄油融化（或者用微波炉）。模具涂黄油（如果是不粘模具则省略）。
2、黑糖掰碎倒入全蛋液中（4个鸡蛋）。
3、加入融化的黄油。
4、用打蛋器低速搅打至均匀。
5、并用刮刀从底部翻拌，防止黄油沉底。（我的橡皮刮刀找不到了，所以临时用打蛋器了）
6、筛入低筋粉和泡打粉。
7、拌匀，看不到干粉后，再继续翻拌30——40次。（可以撒入一些自制的【糖渍橙皮】，味道清新，吃起来不腻）
8、将蛋糕糊倒入模具，轻轻震出气泡。
9、入烤箱180度，中层，30——35分钟。烤七八分钟表面结皮时取出用刀划一道，使裂口更美观。
10、取出立即脱模，冷却即可。
朋友聚会做个【黑糖乡村蛋糕】作为下午茶点，绝对会为你加分不少哦！
