牛黄清心丸【详图细解】清心丸绿豆爽的做法-爱华网

清心丸绿豆爽(夏令消暑的潮汕甜汤)

【食材】清心丸100g、绿豆畔250g、白糖适量、清水1000ml

【做法】

1、准备好绿豆畔。

2、准备好清心丸。

3、将绿豆畔洗净，放进锅里。

4、加入清水。

5、大火煮开。

6、转小火煮20分钟左右，煮至绿豆畔起沙。

7、转大火，下白糖调味。

8、加入清心丸，清心丸变透明，即熄火。

9、装碗食用。

小贴士：

煮绿豆畔的时候可以根据个人的爱好，自行调整时间，我喜欢绿豆畔起沙就煮的久一些。

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