木耳菜发芽 木耳银芽海米粥

木耳菜发芽 木耳银芽海米粥

  
  [主料]:稻米100克 木耳(干)20克 绿豆芽50克 
  [配料]:鸡蛋75克 虾米10克 菠菜50克 
  [调料]:姜3克 味精1克 盐1克 
  [做法]:
  1.大米煮成稀粥;鸡蛋摊成皮切丝;木耳用冷水泡发;绿豆芽、菠菜分别洗净;虾米洗净涨发回软备用。
  2.锅中下入调味料,上火烧开,再下入稀粥、蛋丝、木耳、绿豆芽、海米、菠菜等材料,煮沸离火即可。

  

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