韭菜花的做法大全 辣味豆干韭菜花的做法

韭菜花的做法大全 辣味豆干韭菜花的做法

配料:

  白豆腐干150克,韭菜花、红辣椒各150克,酱油、精盐、味精、香油少许。

  辣味豆干韭菜花的特色:鲜辣开胃,色彩艳丽。

  如何做辣味豆干韭菜花:

  1、豆腐干先从中间切成片,再切成长丝,用开水氽一次,并用开水浸泡半小时,捞出挤干水分。

  2、红辣椒切成细丝,韭菜花切段与辣椒丝放在一起,用开水烫熟捞出沥干。

  3、将三丝放在碗里,加上酱油、味精、精盐、香油拌匀即可。
 

  

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