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湿疹，其实算是一种相对较轻的皮肤病。夏季，是湿疹的发病高峰。那么夏季湿疹怎么办呢?食疗可以帮你解决问题，不妨来看看以下几款可以治疗湿疹的食疗方。
1、海带薏米冬瓜汤
材料：海带50克、薏米25克、冬瓜500克。
做法：海带漂洗刷干净，薏米洗净后用清水浸泡1小时备用;冬瓜去皮、切块。将三者一起放进瓦煲内，加入适量清水，武火滚沸后，改为文火煲约1小时，调入适量食盐即可食用。
功效：健脾祛湿、清热祛痘，可以缓解夏季皮肤病。
2、赤小豆粉葛鲮鱼汤
材料：赤小豆100克、粉葛750克、陈皮14个、鲮鱼400克、生姜3片。
做法：赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤;粉葛削皮洗净，切块;鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。
功效：清热下火、祛湿润燥。
3、苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。做法：
做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。取出土茯苓喝粥，1周数次。服时忌茶。
功效：土茯苓可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
4、冬瓜皮薏仁土茯苓汤
材料：冬瓜皮一两、生薏仁一两、车前子五钱、土茯苓八钱、木棉花五钱。
做法：将上述中药放入瓦煲内，注入五碗水煲约一小时，令汤煎至一碗，放适量盐即可饮用。
功效：清热祛湿、解毒止痒，适合急性全身性或局部性湿疹。皮肤出现红疹、水泡、痕痒或有渗出物，搔之有水液，色黄稠，甚至皮肤糜烂、红痂、舌苔淡黄腻、脉滑数。
5、猪骨土茯苓汤
材料：猪脊骨250克，土茯苓50克。
做法：将上述材料洗净，加入10碗水煎至3碗饮汤。
功用：土茯苓味甘、淡、性平，具有利湿解毒功用。用治湿疹湿疮、女性阴道炎导致的白带增多、瘙痒等，适量服食也可作为春夏潮湿季节的调养佳品。适合青少年、中年，有皮肤湿疹瘙痒者或女性阴道炎患者尤佳。
6、豆腐菊花羹
材料：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克，食盐等调味品少许，生淀粉少许。
做法：将野菊花、蒲公英煎煮1个小时，取汁约200毫升。往汁水中加入豆腐、调味品同煮沸。放入适量水淀粉勾芡、搅匀即成。
功效：此羹清热解毒，用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。
7、银耳雪梨汤
材料：银耳适量、雪梨适量。
做法：将雪梨清洗干净，切成小块，放入锅中，加入适量的清水，开煮，而后再将银耳清洗干净，放入锅中，适量的加入少许冰糖调味，幼儿每日一次，连喝一个星期，可有效缓解小儿湿疹的症状。
功效：雪梨有润肺清燥之功效，可用于小儿体内湿热、湿疹等症状。
8、绿豆海带粥
材料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖适量。
做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。
功效：清热解毒，助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
9、马齿苋粥
材料：鲜马齿苋50-100克，薏米50克。
做法：将马齿苋去杂洗净，入沸水中片刻，捞出洗去粘液，切碎待用;薏米煮粥至熟，再与待用的马齿苋合煮10分钟即可。
功效：具有清热解毒，健脾养胃的功效。适用于肠炎，痢疾，泌尿系统感染，疮痈肿毒等病症。
10、薏米赤豆汤
材料：薏仁米、赤豆各30克。
做法：将薏仁米、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。
功效：清热、利水、除湿。适用于湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
