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菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖
鸽蛋炖裙边的制作材料：主料：鸽蛋6个,裙边150克,菜心,枸杞子各适量。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。教您鸽蛋炖裙边怎么做，如何做鸽蛋炖裙边才好吃1.鸽蛋放入水中煮熟。
2.裙边泡发至软。
3.原料放入高汤中炖约30分钟，调味即可。
鸽子蛋为什么炖不凝固 鸽蛋炖裙边
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