夏天必备——鸡蛋炸酱凉面 [11P]
爽口主食—— 炸酱凉面。炎热的夏天来碗清爽的炸酱面是最合适不过的了。在家动手干净卫生，吃的还实惠，带着还舒服。 这次我用鸡蛋炸酱，黄豆酱和郫县豆瓣酱混合调味，酱香微辣，吃起来就是一个字“爽”！
难度：配菜(中级)时间：30-60分钟主料面粉250g鸡蛋2个辅料油适量黄豆酱适量郫县豆瓣酱适量洋葱适量黄瓜适量夏天必备——鸡蛋炸酱凉面的做法步骤
1. 先将面粉和成面团饧着。一定要和的硬。
2. 郫县豆瓣酱，黄豆酱，鸡蛋，洋葱备好
3. 两种酱每样两汤勺放约4勺水调匀
4. 洋葱切碎，鸡蛋打散
5. 炒锅热油，先炒熟鸡蛋，倒入调好的酱汁。小火炖几分钟。
6. 待酱汁中水分蒸发掉，放入洋葱碎，炒匀即可。
7. 面饧好，擀成大薄饼，卷成扇形，切细条，抖开。
8. 煮好面用凉开水过一遍。
?
9. 切黄瓜切丝铺在碗底
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/413751/360021662476.html
更多阅读
APPLE的感性时间： 很多时候 再努力一次再试一次 结果就会让你豁然开朗 如果你因为没有耐心没有勇气 放弃了 凑活了 那你就只有凑活的水平 做到让自己满意很重要 人生路 都是这样子吧 需要我们自我坚定 Apple.哈哈哈。。炸酱面她娘
鸡蛋炸酱味道非常好，我很喜欢做这个来配粥吃，或者配面条就是鸡蛋炸酱面了，风味绝佳哦，是我心目中非常理想的粥伴侣。主料：；鸡蛋(适量)；豆瓣酱(适量)辅料：厨具：炒锅1、准备材料，豆瓣酱、鸡蛋、葱。2、将鸡蛋打在碗中。3、
 番茄炸酱面的做法爱华阅读配图 主料面条 300克辅料鸡蛋 2个 西红柿 2个 豆瓣酱 2汤匙 白糖 1茶匙 做法 1 鸡蛋打散、番茄用开水烫过剥皮切小丁 2 起油锅，油热后把蛋液倒入后，迅速用筷子拔散，炒好后装盘备用
立夏啦，炎炎夏日已经拉开了序幕。天热了我们的胃当然需要降温，不如来碗凉面爽一下吧。清清爽爽的面条根根分明，煮好的面条过一碗凉水，再浇上一勺卤，或是做成Q弹顺口的朝鲜冷面，配上牛肉片、鸡蛋、泡菜、苹果片，爽口又美味，先别急着流口水，
一个住了15年学校宿舍的人飘过~~连人生都只不过是从一个宿舍到另一个宿舍的移动轨迹罢了，八年的博客生涯中，不知多少篇美食博文是在这里生产出来的，对于我自己来说，宿舍不是另外一个家，而是一个特殊的存在，在这里我想干什么干什么，想玩什么
爱华网