爱吃辣椒使人长寿 常吃辣椒的好处有哪些 常吃辣椒能长寿吗

  【爱华网健康导读】常吃辣椒好吗?辣椒吃多了有好处吗?平时有很多喜欢吃辣的朋友可是无辣不欢啊!他们认为常吃辣椒能助长寿,这是真的吗?接下来让我们一起来了解关于辣椒的那些事儿。

  北京大学、美国哈佛大学、中国医学科学院和英国牛津大学学者共同完成的一项研究显示,与不常吃辣食的个体比,常吃辣食者总死亡风险降低14%。同时,常吃辣食者死于肿瘤、缺血性心脏病和呼吸系统疾病的风险也会降低。辣椒的健康益处作用机理是什么?所有人都适合吃辣椒吗?今天,我们请因研究辣椒素而荣获国家自然科学二等奖的全军高血压代谢病中心主任祝之明为您解读。

  俗话说,多吃小辣椒,寿数节节高。许多研究表明,辣椒富含胡萝卜素和较多抗氧化物质,在人体内可转变为维生素A,可增强视力、能有效防止夜盲症,促进荷尔蒙分泌,同时具有预防癌症和其他慢性疾病及润肤美容、延年益寿的作用。我们的研究也证实,辣椒素可防治高血压、肥胖和糖尿病。

  辣椒是食物还能入药

  国内外对辣椒的研究一直就没有停止过。国外曾报道,食用红辣椒作调味品的食物3周后,血浆中游离的氢化可的松显著增加,尿中的排泄量也增加;同时还能降低纤维蛋白溶解活性。实验证实,在消化系统,辣椒酊或辣椒碱,内服可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用。用辣椒水刺激口腔黏膜,可以反射性地加强胃的运动。曾有报告辣椒对离体动物肠管有抑制蠕动及解痉作用;实验证实辣椒碱或辣椒制剂对麻醉猫、犬静脉注射可引起短暂血压下降、心跳变慢及呼吸困难;辣椒有抗菌及杀虫的作用。

  辣椒碱对蜡样芽孢杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用,10%~20%辣椒煎荆有杀灭臭虫的功效;辣椒外用作为涂擦剂,能使皮肤局部血管反射性扩张,从而促进局部血液循环,酊剂可用于冻疮防治。我国北方、特别是东北民间,有用辣椒水洗手脚预防冻疮的传统。

  而以辣椒为药材的临床应用也屡见不鲜。如辣椒末、凡士林配伍治腰腿痛,老红辣椒焙焦研末治疗腮腺炎、蜂窝织炎、多发性疖肿等一般外科炎症。

  辣椒有利也有弊

  辣椒有较高营养价值,食用辣椒有利于健康,这点毋庸置疑。但是,并不是多多益善,也不是所有人群都适合吃。辣椒虽能驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化,但膳食应当讲究五味调和,过于偏爱辣味,易造成脏腑阴阳失调,产生疾病。

  辣椒有发散、行气、活血等功能,吃多了容易使肺气过盛,耗伤气阴,导致免疫力降低而罹患感冒,出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状;食用过量辣椒易加重体内湿热,表现为皮肤痤疮等。正常人吃辣还应注意,服用维生素K及止血药时不宜食用辣椒,辣椒也不宜与胡萝卜、动物肝脏同时食用。

  八类人不可多吃辣椒

  辣椒不可多食,尤其是体型消瘦的人,所谓“瘦人多火”,即指虚火,多吃辣椒,不仅会症状加重,而且容易导致出血、过敏和炎症,严重时还会发生疮痈感染等。此外,以下八类人不宜多吃辣椒:

  一是胃病患者。患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人,由于辣椒素的刺激,黏膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,可引起腹痛、腹泻等。

  二是痔疮患者。大量食用辣椒等刺激性食物,会使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状。

  三是眼病患者。红眼病、角膜炎等眼病病人,吃辣椒会加重病情。

  四是慢性胆囊炎患者。辣椒会刺激胃酸分泌,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。

  五是热症患者,吃辣会加重症状。

  六是产妇,吃辣椒不但容易出现大便秘结等症状,还会使婴儿内热加重。

  七是口腔溃疡患者,吃辣椒会加重症状。

  八是肾病患者,辛辣成分对肾脏有不同程度的刺激作用,严重时会影响肾脏功能。

爱吃辣椒使人长寿 常吃辣椒的好处有哪些 常吃辣椒能长寿吗

  喝牛奶可以解辣

  辣椒吃多了会让人觉得燥热,另外吃得太辣会给口腔和舌头带来很大刺激。有人吃辣时会感觉不舒服,就会用水或者主食冲淡辣味。其实,这样做效果并不理想。而使辣椒降低辣味的最快办法是加醋,这样还可预防上火。另外,解辣的最好食物是牛奶,尤其是脱脂牛奶。虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合,而研究发现,真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。

以上关于常吃辣椒的好处有哪些 常吃辣椒能长寿吗的心得希望对您有所帮助,爱华网祝您身体健康,笑口常开哦。
百度搜索“爱华网”,专业资料,健康资讯,尽在爱华网!  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/413751/467860526354.html

更多阅读

云南人为什么爱吃米线 为什么云南人爱吃辣?

为什么云南人爱吃辣?中国素有北咸,东南甜,西辣的说法。气候干燥食为咸、气候湿热食为甜、气候潮湿食为辣。云南山区众多,雨多风大潮湿寒冷, 以前常听到这样两句话一是“四川的太阳,云南的风,贵州的下雨象过冬。”云南地区平时的话还好

爱吃辣椒使人长寿 吃辣椒能长寿?吃辣椒的惊人6功效

   辣椒是我们日常餐桌上常见的食物之一,也有很多人喜欢吃辣椒。要知道,适量的吃一些辣椒是有很多有益作用的。不过,小编要提醒大家有些食物是不能和辣椒一起吃的哦。下面就来看看辣椒不能和什么一起吃吧。  促进血液循环助

爱吃辣椒使人长寿 爱吃辣椒的人更容易长寿

  正确吃法  吃辣椒时减少油脂摄入  辣椒也讲究正确吃法。专家表示,辣椒的保健效果离不开正确的食用方式,建议在食用辣椒时减少油脂的摄入,将更有利于辣椒发挥保健作用。  新鲜辣椒是个好东西,富含维C,但配合什么吃很关键。

爱吃那十种食物更长寿 十种便宜又美味的长寿食物

   吃什么才能健康长寿?有些人选择保健品,有些人选择天价的补品。其实,生活中很多常见的食物都是有益于健康长寿的,让我们一起来看看这些食物都有哪些吧。  1.豆腐  老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保

读书使人睿智 读书使人睿智更使人长寿

  “读书养生法”在欧美一些发达国家已经开始慢慢流行起来,专家认为读书使人睿智还能够使人长寿。其实,在我国古代就曾出现过读书养生的一些蛛丝马迹,我们一起来看看。  “富家不用买良田,书中自有千钟粟;安居不用架高堂,书中自有黄

声明:《爱吃辣椒使人长寿 常吃辣椒的好处有哪些 常吃辣椒能长寿吗》为网友保护你到末日分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除