【鸡肉串】
原料:鸡腿肉(或鸡胸肉)、牙签
调料:辣椒粉、孜然粉、胡椒粉(或其他你喜欢的调味粉)
准备:
1、鸡腿去骨,再将鸡腿肉切成小条状;
2、用姜片、生抽、鸡精抓匀,腌入味;
3、再花点时间用牙签把鸡腿肉串起来;
做法:
1、锅中放稍多的油,将鸡肉串放入,炸熟;
2、捞出沥会油;
3、重新倒入干净的锅中,调入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉,拌匀,即可!
【鸡肉串】
原料:鸡腿肉(或鸡胸肉)、牙签
调料:辣椒粉、孜然粉、胡椒粉(或其他你喜欢的调味粉)
准备:
1、鸡腿去骨,再将鸡腿肉切成小条状;
2、用姜片、生抽、鸡精抓匀,腌入味;
3、再花点时间用牙签把鸡腿肉串起来;
做法:
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2、捞出沥会油;
3、重新倒入干净的锅中,调入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉,拌匀,即可!
好吃的牙签肉,是不是勾起了小时候的回忆。一串接着一串,很解馋。五香的肉串,肉很嫩,吃起来满嘴飘香。刚做出来烫嘴又忍不住想吃,凉了下酒也是美味。撒上芝麻,更是漂亮。材料:里脊肉300克,盐3克,酱油10ml,料酒5ml,孜然10ml,五香粉15ml,淀粉30ml,白
好吃不停口的【牙签肉】那一日,回老家,在家吃了一顿饭。现在老家也比较方便,等待客也不用自己炒菜,都是买来的。席间有一道牙签肉,其实就是用牙签串上腌好的鸡胸肉,再裹上淀粉蛋液面包糠炸出来的,跟鸡米花是一样的,只是多了根牙签。这样的
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