虾仁小馄饨补钙铁锌硒 益智补脑 大虾10只;小馄饨皮15张;葱;姜;料酒一小汤匙;盐少许;除了虾仁也可以用猪肉、鸡肉等替代。虾仁小馄饨做法和步骤1大虾取虾仁洗净,加葱姜料酒腌制10分钟去腥。2撇去葱姜,用刀背将虾仁跺成虾泥。3虾泥加入盐搅匀上劲。4取一张小馄饨皮,中间放上适量虾泥馅,捏紧皮子,小馄饨就包好了。5汤锅中适量清水烧开,放入包好的小馄饨,煮至馄饨全部浮上,馄饨皮变透明色捞起即可。6小贴士:1、除了虾仁也可以用猪肉、鸡肉等替代。2、小馄饨的包法没有特别要求,只要皮子捏紧即可。7注意:如果宝宝对虾过敏,可以用鸡肉或者猪肉代替哦。虾仁小馄饨饮食特点虾仁小馄饨饮食禁忌 无
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制作材料:主料:虾仁100克,豆腐(北)200克,鸡蛋150克 调料:葱汁10克,姜汁5克,盐4克,味精1克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,香油2克 虾仁蒸豆腐的做法: 1. 将豆腐切成丁,放入沸水中略烫捞出; 2. 将鸡蛋磕入大碗中,加入葱姜汁、精盐