百里香有着沁人心脾的芳香,具有“香飘百里”的美名。百里香植株还小,叶片小小的,但是香气扑鼻,特别是在开花的时候。那么百里香是什么呢?百里香种殖方法是什么呢?
百里香是什么
作为一种香料作物、香草,百里香在业界并不陌生。百里香属(ThymusLinn)植物全球约400多种,我国约有12种、2个变种,分布于黄河以北地区。它们多生于砾石地、草甸或斜坡,其性强健,喜气候凉爽、光照充足,不择土壤;是一类耐干旱、耐瘠薄,具一定耐寒能力的矮小半灌木。
百里香属中,枝条柔软、冗长,不育枝与地面平行或是30°至45°斜上呈拱形生长,在单位面积下,一定数量的植株能够自然生长成坪的这一类为匍匐型百里香。北方地区具有这种典型特点的两种:欧洲百里香(T.serpyllum)和中国的蒙古百里香(T.mongolicus)。
由于原产地的不同,在北京地区,欧洲种百里香露地自然越冬表现为宿根,11月下旬至12月上旬如做好覆盖防寒措施,其枝条老叶表现为半常绿;我国种类露地自然越冬则表现为落叶小灌木。
百里香种殖方法
温度:百里香喜欢温暖气候,生长最适宜温度为20-25℃,.较耐寒,忌高温高湿。在高温高湿的环境下,百里香会生长衰弱,且易产生腐烂。百里香适宜种植在冷凉地区栽培,在夏天需养殖在阴凉的地方,而且需要喷水和加强通风来降低温度。
光照:百里香喜欢充足的阳光,光照不足时会引起百里香徒长。但在夏季阳光强烈底色时候,需适当遮荫,以免灼伤枝叶。
浇水:百里香叶片略带肉质,稍耐干旱,忌湿涝。盆土过湿会导致百里香根系和枝叶生长不良,甚至导致烂根乃至植株死亡。百里香生长期间的浇水要掌握WWw.aIhUaU.COM“不干不浇、 浇则浇透”的浇水原则。夏季高温时要防止盆土过湿,冬季需节制浇水,保持盆土较为干燥的状态。
施肥:百里香生长比较缓慢,不需要太多的肥料。在春秋季生长旺盛时,可每半月追施1次稀薄肥料。叶面有斑纹的百里香种类,应施用磷钾结合的肥料,以使斑纹的色彩变得鲜丽。在夏季和冬季应停施肥料,特别是夏季植株的生长比较衰弱,施肥容易导致植株烂根死亡。
修剪:百里香幼苗时应进行摘心,以促发分枝,形成茂密的株形。平常可随时结合修剪,剪取枝叶利用。修剪杂乱的枝叶,保持植株的美观,并有利于通风透光。修剪时要注意,不要剪得太低而伤到木质化的茎干,否则会影响百里香的新芽萌发力。
翻盆:百里香一般2年左右需翻盆1次,换上排水良好的中性或碱性土壤。盆栽百里香的土壤可用腐叶土、泥炭土等材料配制,并加入20%左右的珍珠岩、砻糠灰、粗砂等排水性好的材料。
百里香重视栽培管理
百里香的种植主要用培养钵下地或裸根栽植的方法,以春、秋栽为宜。欧洲百里香栽植时株行距可稍大一些,在生长期按15厘米×15厘米的株行距栽植成活后,20天至30天后即出匍匐效果;蒙古百里香则需45天以上,如按30厘米×30厘米株行距栽种,当年也能匍匐成片。
如急需出匍匐效果,斜面屋顶绿化时可用百里香卷来栽种,栽后镇压,视天气灌二次或三次水,再进行常规管理。
在后期养护上,除常规的生长期浇水外,应把几次浇水安排在春末雨季前,用以降温,并解决水分问题。其余时期不必灌水,这样也利于固根,提高抗病、抗寒能力。
欧洲百里香露地自然越冬呈宿根状,每年重新发枝需20多天的成坪时间。精细管理下可做切边与疏花枝的工作以增加景观效果。如无雪,绿期可延迟到12月中旬,在3月中旬之前清除枯枝。
蒙古百里香成坪后,每年早春3月初,首先从小枝发芽,其次从根茎处萌发出营养枝。成坪4年后会出现一定厚度的枯枝层,为保证景观效果,冬季应地表平茬修剪一次,以利于延长成坪后的寿命。
可用播种、扦插、压条、分株法繁殖。因种子细小,以撒播较佳,可先将介质充分浇湿,在将种子均匀撒在上面。等长出4~6叶时,可先移至较小的容器(如穴盘),等植株根系发展较好时,再移至盆中定植。扦插可取顶芽当作插穗,带3~5节为好,但注意不要取已木质化的枝条,其发根能力较差。盆栽若采用泥炭土为栽培材料,应加入大约20%河沙,以利排水。宁可稍干一些再浇水,不要保持潮湿的状态。由于生长速度慢,不需要太多的肥料,若以泥炭为介质,只需大约加入5%~10%的腐熟有机肥即可,植株长大后,每1~2星期浇灌1次液肥,夏季生长衰弱,此时不宜施肥。
应用:可庭院地栽。新鲜枝叶可直接生食,或香料用,也可提炼香精做为沐浴用品。具有改善鼻喉不适,帮助消化、利尿、驱逐蛔虫等功效。
药用功效:祛风解表,行气止痛,止咳,降压。