姜汁煎羊肉(资料图)
做法：
1、生姜削皮剁末。蔬菜洗净。绿花菜切成小朵。水田芥切碎。韭葱切成火柴棒粗细。糖荚豌豆去蒂去筋。以上材料与嫩玉米待用。
2、羊肉切成8块，每块2.5厘米厚，抹上橄榄油，加盐、黑胡椒。
3、煎锅不下油，用中火加热，放入羊肉煎两分钟至底部呈棕色。另一面煎3—4分钟。羊肉须熟但中心略带粉红色。加盖保温。
4、中式锅子或大煎锅注入花生油，加热。放入生姜及预备好的蔬菜，拌炒3—4分钟至软。
5、羊肉清汤或清鸡汤、酱油加入蔬菜中。调味后加盖煮两分钟。
6、每个餐盘中放两块羊肉，用匙子将蔬菜舀在羊肉上及羊肉四周。
羊肉功效：
能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益
效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
来源：http://www.beecook.com/recipes/262描述幼滑辛甜的姜汁撞奶，暖胃又暖心。用料全脂牛
打通血管绝密配方：柠檬汁+姜汁+蒜汁+苹果醋此文章转载地址：http://5381333.blog.sohu.com/276593600.html感恩分享！！谢谢！祝：大家人都健康，快乐！：）**********************************在网上看到一个方子，不知道灵不灵，摘录如下：特约专家：哈医
吃猪蹄的时候买的莲藕，早上拿一节来凉拌，最经典的味道，姜汁莲藕，放了姜和醋，就是那个味儿！主料：；莲藕(适量)辅料：厨具：煮锅1、１、材料图2、２、莲藕去皮切薄片3、３、将切好的莲藕片焯水4、４、断生即出锅过凉5、５、取一料碗
姜汁撞奶――工具/原料生姜 适量全脂牛奶 适量白糖 适量姜汁撞奶――方法/步骤姜汁撞奶 1、准备材料。姜汁撞奶 2、姜去皮。姜汁撞奶 3、再切末。姜汁撞奶 4、可以用压蒜器压出汁 费力活。姜汁撞奶_姜汁撞奶姜汁撞奶 5、或用泡水的
知道皮蛋含铅，但是又喜欢这一口，反正又不经常吃，思考过后还是买了一盒，今天就给大家来个姜汁皮蛋。姜汁皮蛋的做法――工具/原料主料 皮蛋3个配料 姜末适量葱白适量盐适量醋适量生抽适量香油适量耗时 准备时间10分钟内制作时间1
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