相信大家对于瓜子应该都不陌生吧,家里来客人的时候,我们就会拿出瓜子和花生来招待,我们平时吃的瓜子大多数都是向日葵的子儿,或者是南瓜和西瓜子;不知道大家有没有吃过吊瓜的瓜子?吊瓜子也非常的好吃,有一种和吊瓜子非常相似的就是瓜蒌子,那么到底瓜蒌子和吊瓜子的图片是什么样子的呢?针对这一问题,接下来就一起来具体的了解一下吧。
瓜蒌子(野葫芦)亦称瓜萎、柿瓜、野苦瓜、药瓜、杜瓜、大园瓜。为葫芦科植物栝楼,它的果实、根均可入药,果实叫全栝楼,果壳叫栝楼皮,种子称栝楼仁,根名为天花粉。栝楼始载于《本经》。
吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多,含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品,其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。
吊瓜子(白岘),本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。
吊瓜,本是长兴白岘乡的农家在房前屋后种植的一种瓜果,其籽炒熟后常作为馈赠亲朋好友的礼品。近年来,在政府的大力扶持下,吊瓜子作为一种产业在白岘蓬勃发展起来。在丽水松阳,吊瓜子已成为当地山区农民致富增收的主要项目之一。
吊瓜子样子有些像西瓜籽,大小形状都差不多,但是,比西瓜籽更饱满、颜色也更灰暗,最主要,就是吊瓜子两头那头是开。