营养特点:煎出来的老豆腐,是我最爱吃的,配上点韭菜和虾皮会更鲜香啊,而且,虾皮能够补钙,韭菜具有润肠的作用,这道菜好吃还瘦身呢;
虾皮韭菜烧豆腐的做法如下:
功效:补钙铁锌硒 瘦身减肥
原料:韭菜;虾皮;豆腐;青椒;
调料:油;盐;
步骤与做法:
1、豆腐、韭菜、虾皮、青椒。豆腐切块,放入锅中油煎,
2、煎至两面金黄色,青椒切块,韭菜切段待用。炒锅热油,放青椒块翻炒。
3、再放入虾皮翻炒。放入韭菜翻炒。
4、放入煎好的豆腐。翻炒均匀,加少许盐调味即可。
5、超级简单的家常素菜,实在没有技术含量。
6、煎出来的老豆腐,是老公最喜欢的豆腐吃法,隔几天就要做一次,大多是只和青椒、蒜一起炒,而且葱一定要多,人家就是特别好这一口。但是老加青椒我烦了,配上点韭菜和虾皮会更鲜香啊。
7、越是家常越给力。
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