牛肉辣酱
主料：牛肉1-2斤、红尖辣椒2-3斤、西红柿3-4个、北京黄干酱三袋。
配料：白糖、味精、盐、熟芝麻各2两（根据自己口味的喜好，可做适当调整）。
作法：将牛肉切成小碎丁，辣椒、西红柿绞碎备用。勺加底油，放入牛肉丁，中火煸熟（注意不要用旺火，这样容易结块。炒后越散落越好），再将绞碎的辣椒、西红柿放入锅中，烧开后放入黄干酱，拌匀炒熟。最后放入白糖、味精、盐、熟芝麻，嚐试满意即可。
腌黄瓜
主料：黄瓜（越嫩越好，嫩黄瓜籽少）50斤、生姜2斤、大蒜2斤。
配料：酱油6斤、白糖2斤 、白酒0.5斤、精盐1斤、味精0.3斤。
作法：先将黄瓜洗净，切成滚刀块（或条状），撒上适量的盐使其水分溢出。腌制一天后，将黄瓜装入纱布口袋，用重物压住，挤出黄瓜水。然后将挤干水分的黄瓜装入大盆，将姜丝、蒜片、酱油、白糖、白酒、精盐、味精按比例加入，搅拌均匀即可。
怎样做新鲜辣椒酱——简介自从看到天天妈的辣椒酱后，那诱人的图片天天在我脑子里挥之不去。终于我们这儿有卖新鲜辣椒的了，就买了一些照着天妈提供的方子做了一些。真的好吃的不得了呀！自从有了这辣椒酱后每顿都会多吃上一碗饭，天哪，我
如何自做花肥（转载）具体方法如下：1、水果皮、烂菜叶。直接拌入三分之二的沙土中或装入小桶、盆罐等容器内用泥把口封严，沤成腐殖土，既可以直接栽花，也可以当花肥追施。2、鸡鸭毛、猪毛、头发和牲畜蹄角。直接埋入花盆内或浸泡沤制，都是很
原文地址：自做家常条子肉作者：一叶小舟s老少皆宜的条子肉我喜爱美食。有时还会自己亲自制做几样食品。还记得去年我专意为在我家住着的已八十六岁和已八十四岁的老人吗？她们是我的母亲与岳母，老母亲牙好能吃炸大虾及花
2015年高考真题答案公布前，郏县一高全静伟将自做“2015年新课标Ⅰ文综地理答案”率先公布，欢迎批评(博客被电脑高手设置，让我不能插入图片。抱歉！)一、选择题：
怎么做牛肉干――简介牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。怎么做
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