爱华网1. 将猪蹄洗净，切段。
2. 准备好配料
3. 先把猪蹄开水煮一下，等变色后捞出，捞出的猪蹄放出凉水里紧一下。
4. 炒勺里放入少量的油，放入冰糖，小火加热，用炒勺不停搅拌，以防粘锅。
5. 待冰糖完全融化，并变成焦糖色时，放出猪蹄，翻炒，让每块都都裹上糖色。然后加入所有的配角，继续翻炒，翻炒后，加入料酒，酱油，翻炒，最后加入老抽，翻炒。让猪蹄都沾满酱色。
6. 把猪蹄放入电动压力锅中，加入适量清水（大概250ml左右），高压上气。
7. 炖好出锅。
最简单红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄的做法步骤
更多阅读
红烧猪蹄的家常做法 红烧猪蹄的做法大全
红烧猪蹄的做法大全――简介这个红烧猪蹄是由我做的虎皮猪蹄衍生而来，不过是少了油炸的程序，所以做法就简单多啦。红烧猪蹄的做法大全――工具/原料猪蹄一只冰糖10克酱油一大勺十三香粉一小勺盐适量青椒半个红烧猪蹄的做法大全
最简单炸鸡腿的做法 嫩嫩炸鸡腿的做法
嫩嫩炸鸡腿的做法――简介 我的小萌妞今年两岁半了，偶然的机会，小丫头迷上了kfc的炸鸡腿，总是念念不忘。这两天许是季节因素？小丫头天天缠着要吃炸鸡腿，我实在不想让她去吃那么多“垃圾快餐”，所以自己便琢磨了这么一道菜，纯属摸着石头过河
最简单红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄的家常做法
红烧的原料：猪蹄 红烧猪蹄的配料：葱、姜 红烧猪蹄的调料：花椒、大料、酱油、冰糖、味精、盐、老抽 红烧猪蹄的做法： 1、锅里烧开水，把生猪蹄在热水里; 2、锅洗干净后，烧干，放入适量的油，油半开时，放入花椒大料，爆香时
红烧菜大全家常菜做法 家常菜红烧猪蹄的做法大全
  在舌尖上的中国2中介绍了一款台湾就只这道金针炖，主要原料就是金针菜和猪蹄，黄花菜又名忘忧草，也叫金针菜，其营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。 红烧猪蹄的做法大全之
最简单辣椒油的做法 自制辣椒油的做法
  如何自制辣椒油?喜欢吃辣的你，有没有想过要自制辣椒油呢?香喷喷、油亮亮的辣椒油不仅看上去诱人，吃起来更是非常过瘾，既可以用来做凉拌菜、拌面，也可以用来制作蘸料。辣椒油的自制方法并不复杂，下面小编为大家详细介绍一下自制