话说制作过程也非常简单，只要把茄子放在爆香的油锅里，稍加一点水，盖上锅盖，用中小火慢炖，大概10分钟左右开盖看看锅，如果汤收尽可以关火了，如果汤还多，那就大火收汤就可以了。非常简单的，所以把它推荐给朋友们，喜欢的可以试试啦。
食材：
圆茄子 猪肉馅 葱姜黄豆酱酱油 花椒面 大料 食用油 盐
制作：
1. 先将肉馅加入葱末 姜末 黄豆酱 酱油 花椒面和匀，加少许水搅动上劲，最后加盐再搅动均匀，放一边静置30分钟入味。
2. 茄子洗净，将蒂去掉，圆茄子从中间十字一分为四，然后再切成0.5cm厚的中间两两相连片（如图），在两片之间夹上肉馅。
3. 炒锅做热加油，放入大料，炸出香味，放葱姜炒香，倒入适量酱油在油锅中炸香，将夹好肉馅的茄子码入锅中，加入小半碗水（不要多加，因为茄子本人会出汤的，主要怕刚开始时茄子中水分没出来糊锅，），再加少许盐，将锅烧开后，转中小火，炖至10-分钟左右时，看看锅中汤，如果汤收尽可以关火了，如果汤还多，那就大火收汤就可以了
蝴蝶结不仅仅专属于稚嫩的小女生，若舍弃配搭甜美的粉色调与过多的装饰，而融入简约的色调，简洁利落的剪裁中，打造出甜而不腻的时尚感，轻熟女也能拥有蝴蝶结的美好。 1、纯美的白色，性感吊带设计，高腰A字版型，衬托修长的身材，蝴蝶结修
如何炖出美味而不腻的猪肉爱华饮食常识配图 猪肉具有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍，主要有三点： 1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉
回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。下面是爱华网小编给大家分享的肥而不腻的回锅肉做法，仅供参考。 肥而不腻的回锅肉做法：蒜苔香辣回锅肉 材料 带皮五花肉，豆瓣酱，甜面酱，，生抽，白糖，蒜苔，红椒，姜，葱，蒜，花
粉蒸肉作为一道非常家常的硬菜，看起来有点复杂，其实制作过程并不是很难。下面是爱华网小编给大家分享的肥而不腻的粉蒸肉做法，仅供参考。 肥而不腻的粉蒸肉做法：江西粉蒸肉 材料 猪肉。肥瘦相间、，米粉，红糖，糟卤，盐，酱
香而不腻的蒜薹红烧肉 更新于：2015-9-9 16:35:26分享香而不腻的蒜薹红烧肉的做法，让更多人知道分类标签：家常菜谱 所需时间 1小时以上 制作难度 简单
爱华网