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方太电蒸箱专用菜谱近日,厨电行业的领导品牌方太,以强劲的研发实力推出国内首款嵌入式电蒸箱,通过..
桂格燕麦片的多种美味吃法燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加..
方便面(泡面)的做法很多人把方便面与炸薯条、汉堡包一起归结为垃圾食品,但在河南郑州召开的第六届中..
剁椒系列(湘菜)剁椒一种民间食品,与其说它是一种食品倒不如叫它为调料来得贴切。它主要流行于湖..
饭团的做法做饭团有很大的讲究,捏饭团的时候用力太大,饭粒会粘在手上,而不用力的话,饭团就会..
肉丝的做法家庭炒肉丝常常不如馆子滑嫩,这里面有小学问。   一、要保持肉丝的水分,较..
毛豆的做法毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。..
鸭肉的做法鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、..
秋季汤煲的做法寒风骤起的天气里,还有什么比喝上一碗热气腾腾的鲜汤更舒服的呢?尤其是秋天喝汤..
馒头的做法馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。 ..
山药的做法山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜..
鸡肉的做法鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉..
螃蟹的做法螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,..
鱼香系列(传统川菜)鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡..
港式甜品DIY甜品,是一个很广的概念,大致分为甜点心和广式的糖水。甜品,顾名思义,是不能做..
牛奶的做法牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷..
饼干的做法饼干类包含饼干(Biscuit),曲奇(Cookies)和苏打饼干(Cracker)等等 饼干..
绿豆的做法绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰..
木瓜的花样做法木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类,蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带..
果冻的做法果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。外观晶莹,色泽..
梨的做法大全梨:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂..
樱桃的做法樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富..
苦瓜(凉瓜)的做法1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效.  2、苦瓜的维生素C..
健康蔬果汁的做法最近,美国的营养学家对如何制作和饮用蔬果汁,提出了一些独特的观点,而令他们最..
黄瓜 青瓜的做法黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,尤其是小黄瓜,除了润肤,抗衰老外,还有很好的细致毛..
美味果酱的营养做法果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫..
咖喱的做法咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等..
微波炉菜肴的做法紧张的工作,快节奏的生活使得有些人不可能有太多的时间和精力下厨煎炒烹炸菜肴,..
美味布丁的做法说起这布丁,时尚一族可是不会陌生的。尤其是那选用鲜奶、鸡蛋、糖,并用你的爱心..
黑木耳的做法木耳,别名黑木耳。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中..
凉皮、凉面、凉粉的做法天气越来越热了,喜欢吃清新爽口的凉粉、凉面、凉皮,可又担心外面卖的不卫生,不..
香蕉的做法香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克..
孕妇食谱的做法孩子的好与坏与孕妇自身的种种行为有绝对的关系。因此孕妇饮食大有讲究。  我们..
儿童节美食专题儿童是国家的未来,是民族的希望,给所有儿童创造良好的家庭、社会和学习环境,让..
川菜菜谱大全川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。..
丝瓜的做法丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑..
水煮菜肴的做法水煮菜是麻辣诱惑的看家菜,肉鲜味美,倍受青睐。而水煮菜味道的好坏关键正是取决..
西红柿的做法(番茄)西红柿又叫番茄。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。 番茄红素具有..
芹菜的做法春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解..
粽子的做法粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭屈原而开始流传的,那一天便互..
奶昔的做法奶昔,英文为Milk shake奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两..
元宵的做法正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵..
胡萝卜的做法胡萝卜富含胡萝卜素,20世纪时,人们认识了胡萝卜素(维生素A原)的营养价值而提高..
婴儿辅食的做法辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,..
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茶的做法当新鲜水果和茶饮碰撞在一起会激荡出怎样的火花呢?经调查研究认为,目前大多数水..
清明美食的做法清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟..
女生经期吃什么月经期间应补充一些利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、..
靓汤的做法大全 “吃肉不如喝汤”的观点早已在每个人心里根深蒂固。汤,是人们所吃的各种食物中..
东北菜的做法东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。烹调方法长..
鱼的做法鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”..
蒸菜的做法蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既..
西兰花的做法西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之..
粥的做法大全粥(或称糜),是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。不同地方的粥有..
三明治的做法三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面..
猪蹄的做法猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量..
西餐的做法我们通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地点击..
圣诞大餐的做法圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞..
冬瓜的做法营养分析 1. 利尿消肿  冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压..
凉菜的做法什么是凉菜?   凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强..
韭菜的做法韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,..
便当的做法“便当”一词在大陆大部分地区习惯称为“盒饭”,即盒装餐食。在台湾地区一般称为..
红烧肉的家常做法红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属..
包子的做法包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做..
披萨的做法“披萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,具有意大利风味的食品。..
豆芽的做法豆芽:消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿..
电饭锅菜肴的做法电饭煲,相信是每个人家中最常见的美食工具。电饭煲不仅仅是用来蒸米饭的,发挥想..
年菜的做法年夜饭(the dinner on new year's evening )又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是..
寿司的做法以简单为美味,以自然为美味,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。寿司是日本..
菇类的做法菇类是一种细菌,是对人体有益的细菌。营养价值很高。菇类的蛋白质含量高于一般蔬..
红枣的做法枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此大..
沙拉的做法沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香..
面条的做法传统面条当然以人手巧制,由和粉、打面、拉面或切面全用人手,不过南方及北方做面..
羊肉的做法羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒..
河粉的做法河粉,又称沙河粉,在新加坡称为粿条(福建话用法,当地英文按发声写作“KUE TEO..
早餐饼的做法饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作,含有谷物本身的各种营养,食用方便,..
鸡爪的做法鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、..
早餐的做法吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言,对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实..
萝卜的做法萝卜即可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用泡菜、..
年糕的做法年糕(new year cake)是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节..
饺子的做法饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小..
菜饭合一的做法人在最饿的时候想吃的不是多么讲究的饭菜,需要的仅仅是一碗饭。最好配一些好嚼的..
培根的做法培根肉,Bacon,又叫烟熏肉,就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然..
小吃的做法小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点..
芝士蛋糕的做法芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。英文是cheese cake。芝士蛋..
菠菜的做法菠菜中含有大量的β胡  萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中..
奶茶的做法牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚..
最受欢迎专题 曾在博客里整理过的四十道家常菜被QQ空间转载了,因QQ庞大的用户群关系,所以让..
杨梅的做法杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草..
玉米的做法玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合..
可乐鸡翅的做法可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜..
食疗·保健专题食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种..
秋季滋补养生菜谱的做法秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋..
COOK100创意系列COOK100是很多美食网站评选出来的最好的烤肉料,她也成为了家用烤肉料领导品牌。..
月饼的做法古代月饼被作为祭品于中秋节所食,由于时间的推移,月饼已经异化成中秋节食品和礼..
美容食谱注意饮食,才是美容的根本。许多食品都具有较好的美容功效,经常食用可让你拥有美..
西米露的做法西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而..
宝宝美食的做法当你的小家伙已正式成长为一个学步儿,他的饮食习惯也会有很大改观。学步儿是出了..
七夕菜肴的做法七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材..
南瓜的做法南瓜是葫芦科南瓜属的植物。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C..
卤味的做法卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分..
零食的做法我们常常看到,孩子不肯吃饭在前面跑,大人端着碗在后面追,费尽口舌,才能喂进一..
白菜的做法白菜原产于我国北方,俗称大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本..
乳酪蛋糕的做法奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,..
佐粥小菜的做法粥是消夏的主餐。闷煞人的酷暑,饮食上总觉得胃口难开,最舒心的就是喝上一碗粥,..
牛肉的做法牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质..
鸡蛋的做法鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而..
藕的做法藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后..
豆腐的做法豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年..
冰淇淋(冰激凌)美食专题炎炎夏日来临,冰激凌是最受大家欢饮的冰品。冰激凌目前分成两大种类,一个是硬冰..
蒸鸡蛋的做法蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜。 (1)忌加生..
土豆的做法第一个吃土豆的人在瑞典的哥德堡,矗立着一座青铜塑像,俗称吃土豆者的塑像。他神..
莴笋的做法莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分..
【美食美器·酷菲偲】系列不锈钢锅的名品,引领传世精品.乐扣乐扣酷菲偲,拿到手上非常地有质感,外观也很FA..
蛋挞的做法蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(..
虾的做法现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗..
鸡翅的做法鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两..
韩国料理的做法韩国菜肴以“五色”即青、黄、红、白、黑为主色,以“五味”即酸、甜、苦、辣、咸..
派的做法派(pie)又称排。派是由派馅及派皮两部分烤制而成的一种甜点,在各种西点中具有..
猪肉的做法中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津..
滋补养生菜肴的做法俗话说:饭前先喝汤,胜过良药方。这是说,饭前和吃饭时如果喝些汤,可以减少食道..
茄子的做法茄子有多种吃法,烧、焖、蒸、炸、拌等都很适合。 [做茄子如何避免"漆黑一锅"] ..
排骨的做法猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康..
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