正宗新奥尔良腌料配方 新奥尔良烤鱼片


     

舞爱吃海鲜,尤为爱吃鱼,不是说吃鱼抗衰老吗?  所以餐桌上几乎每天都不缺它,鱼的吃法也做了很多种,但惟独缺个烤的。前阵子圈里的好姐妹(她不让俺说,说是朋友间就应该这样来往  ,用心,用真诚,不计回报)千里迢迢地给舞邮了很多包COOK100,所以舞也不方便说了,只能在这里偷偷地打招呼:亲爱的妹妹,谢谢你  。现在,舞就用远方来的情谊烤肉料包做份烤鱼片,亲看见了一定要多吃点哈,在此,舞也将这份烤鱼和大家一起分享(舞想说:舞分享的不是鱼片,是真诚  )

材料:草鱼 500克  COOK100烤肉料

做法:

1.草鱼买好请卖家从鱼骨处开始,片成3大份,洗净

2.30克的水+40克的烤肉料兑好

3.将鱼片放入调料中,稍微按摩下,盖好入冰箱腌制一夜

4.烤箱预热,中层,烤盘上垫锡纸,刷上一层油,放上鱼片200度25分钟左右

5.烤制途中可以在鱼身适当地刷下料汁和少许食用油,烤毕取出在鱼身撒上熟白芝麻即可

 

 

正宗新奥尔良腌料配方 新奥尔良烤鱼片

 

舞语:

1.按照烤肉料说明书调料比例应该为1:1,但舞稍微多加了些,事实证明是对的,喜欢口味重的可以在舞的基础上再添加些

2.可以在鱼背划上2刀,腌制中间稍微翻拌几次可以让鱼更入味      

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/414851/923411623167.html

更多阅读

没有腌料照样做——自制新奥尔良烤鸡翅 自制新奥尔良腌料

肯德基的新奥尔良烤鸡翅大家都吃过的吧我以前在淘宝上买了酷客100的新奥尔良烤翅腌料,自己在家做出来的绝对不差肯德基的而且关键是实惠哎~(继续发挥我贤良淑德的节省品质)在某个周末休息的下午,自己烤制一盘满满的喷香鸡翅和家人、朋

奥尔良烤翅腌料的配方 奥尔良腌料什么牌子好

肯德基的专利怎么可能有卖的呢,哈,以下是本人自己的做法,味道和肯德基的不相上下哦(一)材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒(二)作法:1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波

新奥尔良烤翅不用烤箱 新奥尔良烤翅制作

菜品口味:微辣主要工艺:烤所需时间:廿分钟制作难度:简单所用厨具:电烤箱我最爱吃鸡翅,可家里人不怎么爱吃,今天就我一个人吃饭,正好我想吃什么就吃什么,就做新奥尔良烤翅吧,简单又合我胃口。O(∩_∩)O哈哈~新奥尔良烤翅制作――工具/原

声明:《正宗新奥尔良腌料配方 新奥尔良烤鱼片》为网友帅先森分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除