爱华网如何拍摄美食？拍美食，毕竟与平时我们用手机拍菜发微博是两个概念，所以道具布置和配套设施方面都不能太马虎，光线也需要好好配合。下面就介绍一下拍摄美食技巧 。
构图
对角线构图是这种长盘子最先可以尝试的，对角线构图可以让画面不死板，而几部分菜的依次递进也可以产生一种节奏感在里面，整个画面就活跃多了。
画面不宜太满，留有一些空间才更有意境。基本上，都是占比例的三分之一到三分之二，很多菜品摆上来就像艺术品，所以拍摄的时候也要艺术一些，而不能像路边小饭馆一样都是正面的平拍，几乎占了全部，菜牌堆起来看着很不舒服，反而失去了美感。
虚化
焦外散景是很美，但是不能一味的加大这种效果，根据菜品的特点，适当的控制一下景深，即能看清楚焦外的内容，又带着一些美感，这样的结合才是比较合理的。
配套的设施
盘子的选择其实也有讲究，凉菜和青菜类，浅色的效果会好一些，而一些特殊的菜品，如图中的这道，则需要配上更特殊的盘子。
一些特殊形状的盘子也可以给整体印象带来不错的视觉效果，加上周边设施的摆设，如图中，随着曲线摆放周边的几个杯子等等，会有一种搭配的非常和谐的感觉。
而另一张图中，主体为圆形，则盘子也搭配相映的圆形，盘子并不一定要拍全，只要显出形状特点与主体菜品相映即可。
其实，连作为主体的菜肴也可以只拍一部分，这种半开放式的构图可以留给观看者更多的想象空间。
灯光
光线需要柔和的，这样菜肴的反光才不至于突兀，适当的时候，可以改变一下色温，比如冷调，暖调，等等，都可以针对不同的菜品的特色来增强它自身的表现。
