全国各地咖喱主要有法国牛肉咖喱、泰国绿咖喱、马来西亚牛肉咖喱、印度鸡肉咖喱、斯里兰卡海鲜咖喱、尼泊尔豆子咖喱，可以根据不同的口味和需要选择。中医认为，鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。你喜欢自己动手做咖喱鸡?你知道如何做出可口好吃的咖喱鸡吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享一下咖喱鸡有哪些可口的做法。
咖喱鸡的可口做法1
咖喱鸡的材料
主料：鸡胸肉、土豆
辅料：咖喱块、酱油、盐、糖、料酒、鸡蛋、淀粉、面包糠
咖喱鸡的做法
1、土豆去皮切小块备用。鸡肉洗净，片成两片，用刀背剁松。
2、用酱油、盐、糖、料酒腌制鸡肉20分钟。
3、腌好的鸡肉依次裹上淀粉、鸡蛋、面包糠。
4、平底不粘锅少许热油，放入鸡排煎至金黄，外皮酥脆。
5、锅中热油炒熟土豆块，加入适量清水稍炖一会，放入咖喱块，融化后大火收汁。
6、煮好的饭盛入盘中，鸡排切条摆好，浇上咖喱土豆即可。
咖喱鸡的可口做法2
咖喱鸡的材料
鸡，土豆，咖喱块，红萝卜，洋葱，酒，盐，姜蒜
咖喱鸡的做法
1、鸡洗净斩件，再用盐、酒腌好备用。
2、土豆去皮洗净切片， 洋葱红萝卜洗净切好。
3、先起油镬将土豆爆炒一下盛起。
4、再起油镬放入姜蒜爆香后，将鸡倒入略炒后溅酒。
5、再放爆过的土豆炒一下，加水焖至半熟的时候加入洋葱和红萝卜焖至
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