炝拌豆腐丝 青椒炝拌豆腐丝 适合懒人以及下厨新手的凉拌菜

  这是极其简单的一道小菜,为什么说是适合懒人以及下厨新手呢,因为我第一次吃是在我同学家,她做给我吃的,在那之前我们家从来没买过这干豆腐丝儿,看她做这个菜超级简单,一会儿就好,偶觉得很好吃,所以回家也模仿了几次,简单又快手的一道拌菜,可以用自己喜欢的口味来进行调味,搭配的绿辣椒也可以用青椒等代替。

  原料:干豆腐丝 青辣椒 菜籽油 盐 鸡精

  制作:

  1.豆腐丝放入开水中泡开,沥干水分,青辣椒洗净切丝儿

  2.锅中的菜籽油烧热,把豆腐丝放入锅中用筷子翻拌

炝拌豆腐丝 青椒炝拌豆腐丝  适合懒人以及下厨新手的凉拌菜

  3.加入青辣椒丝翻拌,加入适量盐调味

  4.再加入适量鸡精,装盘开吃即可。

  

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