原料：
米饭100克，番茄1/4个，甜豆2根，青橄榄2粒，橄榄油10毫升，墨西哥酒醋5毫升，莱姆汁5毫升，盐、黑胡椒、柠檬汁各少许。
做法：
1.先将橄榄油、墨西哥酒醋、莱姆汁、盐、黑胡椒、柠檬汁全部加入钢盆内拌匀为酱汁。
2.米饭以冰水冲洗散开后，以滤网沥干，再将番茄切丁、甜豆切丝、青橄榄切块，与1的酱汁拌入米饭中即可。
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虽然亚洲人以米饭为主食，但在意大利，米饭被当成蔬菜使用。这道料理提供客人另一种看米饭的观点，而微带水果香与酸味的沙拉，在炙热的夏日里，是很好的开胃料理。
以前做茄子就知道放点尖椒炒着吃或是蒸着吃，有一次回婆家时吃婆婆做的茄子特别好吃，很入味，还特别软和，而且特别下饭，用它拌米饭吃特别香。于是让婆婆又做了一次，学了学，还真像那么回事，小孩们也爱吃，就连每顿离了肉都不行的老公吃着它都不
记得上大学的时候，有一款方便面的口味是：“肉燥”。那时候不太理解什么是肉燥。一直到北京开了一些台湾小馆，我才知道，原来肉燥就是我们说的“肉末做的卤”。不过台湾小馆的肉燥酱可比小时候我妈妈做的“肉末做的卤”要好吃多了，因此有
新年参加新浪美食“年菜秀”活动获得优秀奖很快就收到“海天”寄来的奖品——海天招牌拌饭酱、黄豆酱和高鲜头道酱油其实家里一直有用海天的产品，黄豆酱也是必备的但是头道酱油和拌饭酱我们这里还真是没有上市呢所以非常急切
说到湘菜，出镜率最高的大概就是剁椒鱼投和农家小炒肉了。剁椒鱼投是我的拿手菜，也是老公经常点名要吃的菜。不过今天灰上的是另一道湖南的著名菜肴――东安子鸡，这个菜是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴，被列为国宴菜谱之一、八大湘菜
很久以前就看到类似的方子了，很久以前也做过几次了......但是今天，子墨的姑姑又把这个方子放来我给我看，那就接着再做吧，谁让它好吃呢很香狠辣的牛肉酱，比老干妈辣，形似阿香婆的牛肉酱；拌米饭、面条夹馒头都会很棒，这个方子适合嗜辣的我们
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