三九养生堂据中国食品报7月9日消息,为了进一步的推动现代化食品物流行业标准化、食品物流仓储、园区转型升级,从而获得规模发展的能力,打造强大的食品供应链保障系统,同时深入贯彻落实李克强总理提出的“要用黄金水道串起长江经济带的珍珠链”这一伟大构想,推动长江经济带来的长远的发展,中食协食品物流专业委员会定于2014年8月28-30日在重庆举办“舌尖上的冷链,2014中国食品供应链暨食品仓储、物流园区领袖峰会”。
最近几年随着冷链食品业的迅猛发展,传统的建立在单纯交易基础之上的食材供应链关系也在不断的发展和更新,在日益激烈的食品安全环境下,传统食品仓储、物流园区如何转型升级、平台化整合成为众多食品冷链行业心中的痛。
这一次的大会还将会围绕我们国家食品安全体系建设,构建中国食品安全供应链保障体系,促进食品产业链条上下游企业之间的合作共赢,仓储园区转型升级、搭建企业间交流与合作的绿色平台等相关问题发表主旨演讲,并进行交流。
欧盟项目有关中国食品供应链研究课题正式启动
欧盟项目“中国食品供应链中可持续生产与消费模型和认证工具研究”近日已正式启动。
这个项目的主要目的在于提高食品行业的生产能力,促进可持续生产方式,并且通过帮助及鼓励消费者选择可持续性的、生态型食品,促进可持续的消费、项目具体的目标是帮助一些中小食品企业来改善工作的效率、环保成效、企业社会责任、提高企业整体的品牌知名度,增加出口能力和产品在国内以及国际市场的渗透能力,帮助及锅里消费者选择一些可持续性的、生态型产品;将本地服务供应商培养为专业培训师/顾问,以实现对成功思路、方法的复制,从而保证项目成果的可持续性。
这个项目是从去年下半年开始跌,2016年上半年结束。这个项目主要的研究单位是西班牙电子信息技术行业协会、中国农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、中国商品学会、中国商业联合会和中国食品科学技术学会。