女生对饭馆的要求可是很高哒,要好吃,要实惠,要炫酷,还要能自拍!在这里,统统满足你,先用各式道具来个自拍秀,朋友圈里集满了赞就动手开吃吧,精心调制的泰式咖喱甘甜醇厚、奶香四溢,飞蟹、菜花、龙虾排在其中吸满汤汁格外迷人;用滚烫铁板盛装的小串麻辣咸鲜;原味儿炸鸡香酥脆嫩;捞拌四川木耳爽口酸甜,就连果盘都能如此浪漫,最爽的是,这么丰盛才要一百多块,还等什么呢,一起来动手吧!
走进店里,服务员会一齐高呼:“欢迎动手!”动手,是这里的独特风格,店家提倡来店的食客徒手用餐,用最原始简单的方式,感受美味的温度,体验放肆的时尚。这家店主打咖喱皇飞蟹、麻辣海杂蟹、韩式辣炒蟹三种蟹肉锅,你可以根据自己的喜好,在香浓、麻辣与甜辣的口味中任选一款。除此之外,还有炸鸡薯条、小串等各种精致的小菜。而如果你想省心又省钱,那就不能错过专为每款蟹肉锅设计的套餐啦!
店里为爱美的你准备了精美的自拍小道具,等餐的时间可以为自己准备一场自拍秀!
▼咖喱皇飞蟹套餐:128元/份(双人)▼
这款咖喱皇飞蟹套餐十分丰盛,这就看看里面都有什么吧!
▼咖喱皇飞蟹锅:88元/锅(原价)▼
咖喱给人的第一感觉就是那异域的浓烈香气,和陌生的辛辣微甜,这种特别的味道虽然受到很多人的喜爱,但也让不少人难以接受,于是在这里,店家决定借鉴泰国咖喱的风味将它重塑。
泰国人喜欢在咖喱中加入椰奶,椰奶芳香、顺滑,回味绵长,它能使咖喱的辣味降低,香味增强,熬煮中点缀上鱼露提鲜,一锅浓烈的咖喱就被调和得温柔甜美了。
咖喱锅里有四只飞蟹,作为锅里的主角,飞蟹有着特殊的待遇。蘸上生粉让蟹肉变得嫩滑,下锅油炸为蟹肉带来油香,如此一来,飞蟹在邂逅咖喱之前就披上了香滑的外衣。
饱满的蟹肉入口奶香四溢、口感粘稠香滑,咖喱香气将鲜美的蟹肉重重包围,让蟹肉的味道变得格外迷人。
虽然飞蟹是锅里最贵的食材,但这并不意味着吃光了飞蟹就可以停下双手。这款咖喱锅的调味灵魂是香甜的咖喱汤汁,而真正得其精髓的食材,早就在汤汁里吸饱了滋味儿,等待着释放魅力。这个小家伙儿叫龙虾排,它的口感、味道都与鱼丸相似,但要比鱼丸更香;有机菜花有蔬菜的清香,沾满香甜的咖喱,二者的味道相得益彰;豆腐泡最能吸汁,咬在嘴里,一包汤汁奔涌而出。
还有玉米,吃了你就会知道,原来玉米的真正搭档是甜咖喱。
▼全家福铁板串:18元/手(原价)▼
这里的小串选用的都是鸡脆骨、鸭喉等口感俏皮的食材,铁板小串看似简单,实际上,它的入味儿要经历不少的工序。
腌好的小串带着底味儿,投进红汤里涮煮,便能在从生到熟的过程中染上麻辣鲜香。
盛装小串上桌的容器是烧得滚烫的铁板,涮煮过的小串在摆进盘中的瞬间,就被铁板的高温牢牢地锁住滋味儿,这时,撒上咸香的干调,这把小串就兼具了涮锅与煎烤的味道了。
▼欧巴炸鸡薯条:28元/盘(原价)▼
炸鸡外皮儿炸得酥香,内里软嫩,刚好可以吃出来炸鸡的原味儿。
再蘸上点儿甜辣酱,一大口下去过瘾又够味儿。
▼水果摩天轮:24元/份(原价)▼
把时令鲜果放在摩天轮里感觉十分浪漫,吃的时候有没有想起初恋啊?
▼爽口菜拼盘:28元/份(原价)▼
用酱油、陈醋、青柠、泰椒等调配的捞拌汁酸甜鲜辣、用它拌的小菜爽口又开胃。尤其是四川木耳,它片大肉厚,泡开之后比普通木耳更加弹脆。
▼
动手GAGA
地址1:和平区 太原街万达广场3楼
电话:024-22515566
地址2:大东区 中街大悦城-A馆-5楼
电话:024-22898111
▲
阅读原文看视频