洋葱爆鸡胗:洋葱爆鸡胗的做法,洋葱爆鸡胗怎么做好吃,洋葱爆鸡胗的家常做法
洋葱和什么食材在一起都很搭,喜欢洋葱的味道,即使每次切它都会辣的我泪流满面,可是我依然拒绝不了它。
洋葱炒鸡胗 洋葱爆鸡胗的做法,洋葱爆鸡胗怎么做好吃,洋葱爆鸡胗的家常做法——食材
洋葱:300g
鸡胗:200g
葱花:适量
蒜瓣:适量
干红椒:适量
蚝油:适量
生抽:适量
鸡精:适量
盐:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
洋葱炒鸡胗 洋葱爆鸡胗的做法,洋葱爆鸡胗怎么做好吃,洋葱爆鸡胗的家常做法——步骤
1、
鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。
2、
洋葱切丝。
3、
油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。
4、
下入鸡胗快炒两分钟。
5、
调入两滴生抽,下入洋葱炒至断生。
6、
调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
洋葱炒鸡胗 洋葱爆鸡胗的做法,洋葱爆鸡胗怎么做好吃,洋葱爆鸡胗的家常做法——小贴士
鸡胗很不容易熟,所以在焯水的时候要多焯一会。
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