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柠檬搭配食品
柠檬是个好东西哦，是提味去腥的好调剂，还是美味的绝配伴侣，酸酸甜甜就是它啦~~~
▎材料：百香果5粒、柠檬1颗、蜂蜜适量
做 法：
1.百香果肉，倒入60度左右温水
2.柠檬片切几片备用，剩下的挤柠檬汁和前面的水混合
3.依口味加蜂蜜，最后丢进去切好的柠檬片
▎材料：小麦种子2把、苹果2颗、柠檬1颗
做 法：
1.小麦种泡一夜至透，置豆芽机，放窗台，不盖盖子，每天换水，20度室温三天即长3公分左右
2.记得每天换水，四五天长到8、9公分时，是是小麦草最水嫩多汁的时候，这时候就可以剪下来榨汁了
3.吧小麦草冲洗干净、苹果洗净
4.把苹果和柠檬切成小块，用榨汁机和小麦草一起榨成汁即可
▎材料：新鲜柠檬汁80ML、柠檬皮3个刮丝、无盐黄油55G、鸡蛋3个、白砂糖120G
做 法：
1.黄油切小块、室温软化、打至顺滑蓬松
2.锅内放入鸡蛋、糖、柠檬汁，柠檬皮搅拌均匀，小火煮，并且快熟不断搅拌防止鸡蛋凝固成块，煮至其变成厚实糊状，若有小冒泡时，关火搅拌，稍微凉却时再开小火煮，反复2~3次
3.步骤二煮至浓稠后关火立刻过筛，加入步骤一中，搅拌至变凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时即可
▎材料：柠檬3个、砂糖100克、蛋黄2个、黄油60克、香草荚半根
做 法:
1.柠檬先用盐水洗净，刨下适量柠檬皮；挤出柠檬汁倒入锅中，然后加入香草荚和砂糖仔细拌匀后，中火加热至沸腾
2.煮好的柠檬糖浆从炉火上取下，将打散的蛋黄分次少量的倒入糖浆中，边倒边搅拌均匀
3.将软化的黄油和柠檬屑一起加入糖浆中拌匀即成
4.将做好的柠檬凝乳装装入密封的玻璃瓶中，至于冰箱冷藏室一般可以保存15日左右
▎材料：柠檬、蜂蜜、水
做 法：
1.用盐搓洗柠檬，流水冲洗、擦干，切成薄片
2.一层柠檬一层蜂蜜，装满后密封冷藏
3.温水、凉水、冰水随意冲，放进两篇薄荷叶更加清爽
■内容来自网络
关于美食
我不是比你懂的更多一些
只是比你花了更多的心思
