相关解答一:如何把花生煮烂?
凉水浸泡12个小时 凉水加入后 开锅5分钟就好了 要特别烂的情况下 再多煮5分钟
相关解答二:花生怎么可以煮烂
花生煮烂的办法是,先放入温水泡两小时,用高压锅压一小时,电饭煲也可,但是需要两小时左右。如果需要羹状,可捞起撑碗内捣烂即可。花生营养价值比粮食高,有健脾和胃,补血、润肺的功效。花生磨成粉(不要去皮)煮成糊状给宝宝吃,第一次要少量,约5克左右,剩下的只有大人们吃了,这是看看是否有过敏反应,如果发现没有过敏反应,再略增加量,之后还可以将花生粉和米粥同煮成粥给宝宝喝,不过宝宝如果在伤风感冒、咽喉肿痛、便秘、内热有火时不宜食用
相关解答三:花生怎么煮烂
花生要先用水泡的,,最好泡一晚上,,煮的时候就直接用水煮开转小火煮,煮烂就可以了,,当然想快的话你可以泡好加食粉煮,,很快就烂,但是本人不建议你用因为不好吃,,自然煮出来的 才好吃就是时间稍微长点
相关解答四:花生怎么煮烂的比较快
先用温水泡,用高压锅上压后改小火保压半小时,(先不要加入糖或盐),这样煮烂更快速。
相关解答五:煮花生粥怎样才能让花生煮烂?
前一天晚上先把花生米用清水泡着,第二天连泡的水一起和米煮粥就容易烂了,也不损失营养。祝好胃口!
相关解答六:花生怎样才能煮烂?
可以先把花生米略煮一下再放到汤里煲 另外泡泡花生也会有一定效果
因为有可能您用来煲汤得器皿得温度不够高
⊙
相关解答七:花生汤怎么煮又白又烂
材料:花生 (适量),牛奶 (适量) ,枸杞 (适量) ,冰糖 (适量) ,水 (适量)
步骤:
1、准备的材料。
2、花生用热水浸泡1小时左右,剥去花生衣。冰糖待用。
3、锅中加入水,放入花生。
4、大火烧开转小火烧至一小时左右,放入冰糖。
5、烧至花生酥烂,水快干时倒入牛奶。
6、最后加入枸杞烧5分钟左右即可。
7、花生糖水盛入碗中即可。
相关解答八:黑豆 ,花生 煮不烂能吃吗
能吃的,就是口感没有那么好而已,在煮之前先泡一下就可以了,一般黑豆是最好煮的,一煮就烂的。
相关解答九:花生汤该怎么煮才会烂
花生汤这样煮才会烂:
【材料】
生花生米100g,芋头100g,牛奶200ml,椰浆150ml,白砂糖30g。
【做法】
1、生花生清水浸泡3小时。去皮。
2、高压锅内注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。
3、芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。
4、奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。
相关解答十:花生汤怎么煮又快又烂
花生汤是一道美味可口的汉族名点,属于闽菜系。这道美食发源于泉州地区,而后传至福建其它沿海地区乃至海外,以泉州的口味最为正宗。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺。
原料
主料:新鲜的花生仁300克,白糖200克,清水1500克,橙膏30克。
做法

1、先将花生仁盛入锅内,另用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内,用手捏擦,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。
2、把已脱过膜的花生仁放进锅内,加入清水1000克(可加少许纯碱),先用旺火煮滚,然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后,再加入清水500克,再煲滚后,改用慢火再熬,熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时,把白糖和橙膏放入搅拌均匀(在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟)。上席时把甜花生汤盛入汤碗,趁热上,即成。
花生汤的特点:花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口。
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