爱华网九层塔煎蛋：九层塔煎蛋的做法,九层塔煎蛋怎么做好吃,九层塔煎蛋的家常做法
九层塔的气味清香，味道很特别，和鸡肉，鸡蛋，茄子，西红柿搭配都十分美味。九层塔又叫罗勒，金不换，具疏风解表，行气，化湿消食，活血，杀菌，解毒，提神，改善功能失调，稳定情绪，抗沮丧，紧实皮肤的作用。晒干后可以入药，具有芳香健胃、祛风止痛、行血活血及助长发育之功用。
九层塔 九层塔煎蛋的做法,九层塔煎蛋怎么做好吃,九层塔煎蛋的家常做法——食材
九层塔：60g
鸡蛋：170g
橄榄油：适量
盐：适量
黄酒：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
九层塔 九层塔煎蛋的做法,九层塔煎蛋怎么做好吃,九层塔煎蛋的家常做法——步骤
1、
九层塔选嫩叶洗净切碎，鸡蛋3个加一点黄酒和适量的盐打散
2、
切碎的九层塔放进蛋液混合
3、
热锅放适量橄榄油
4、
把混合好的蛋液倒入，中火煎到晃动锅子，蛋饼也会随之摇动就说明定型了
5、
翻过来另一面煎到两面金黄色就可以装盘了
九层塔 九层塔煎蛋的做法,九层塔煎蛋怎么做好吃,九层塔煎蛋的家常做法——小贴士
打蛋液的时候加一点黄酒去腥，九层塔等到最后要煎的时候再加进蛋液。
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