爱华网胡萝卜鸡肉蒸饺：胡萝卜鸡肉蒸饺的做法,胡萝卜鸡肉蒸饺怎么做好吃,胡萝卜鸡肉蒸饺的家常做法
胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。而且胡萝卜所含的营养素很全面，是非常有益于健康的一种蔬菜，常食对人体大有益处。尤其是在冬季，常食一些根茎类食物如胡萝卜，山芋，土豆等可提高人体的御寒能力。胡萝卜和鸡肉一起搭配，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养有滋补养身的作用，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，此款胡萝卜馅饺子，起到消食，化积，通肠道的作用，且更易吸收，最适合老年人冬季来食用。
蒸饺的做法 胡萝卜鸡肉蒸饺的做法,胡萝卜鸡肉蒸饺怎么做好吃,胡萝卜鸡肉蒸饺的家常做法——食材
胡萝卜：100g
鸡胸肉：350g
黑木耳：30g
饺子皮：500g
葱花：适量
盐：适量
酱油：20ml
料酒：20ml
白糖：2g
姜粉：3g
胡椒粉：3g
鸡精：适量
香油：适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：
蒸饺的做法 胡萝卜鸡肉蒸饺的做法,胡萝卜鸡肉蒸饺怎么做好吃,胡萝卜鸡肉蒸饺的家常做法——步骤
1、
准备好所有的食材。
2、
胡萝卜擦成丝加入少许盐腌制片刻。
3、
鸡胸肉洗净加入葱花剁碎。
4、
鸡肉馅放入碗中加入调味料拌均匀。
5、
黑木耳剁碎。
6、
腌制好的胡萝卜挤干水分剁碎。
7、
炒锅到油烧热倒入胡萝卜炒出香味关火。
8、
稍冷凉，把胡萝卜，木耳和鸡肉馅一起搅拌均匀。
9、
取一张饺子皮包入胡萝卜馅。
10、
捏成饺子生坯。
11、
依次全部包好。
12、
饺子放入蒸笼，开水入锅大火蒸制10分钟即好。
蒸饺的做法 胡萝卜鸡肉蒸饺的做法,胡萝卜鸡肉蒸饺怎么做好吃,胡萝卜鸡肉蒸饺的家常做法——小贴士
胡萝卜炒制一下在拌馅，营养更佳，而且饺子的口感也会更好。此款饺子蒸制或者煮熟食用皆可，随自己口味改变。
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