菜心炒鸡肾的做法（10分钟快手菜菜谱）
食材：鸡肾若干个、菜心一把、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐
STEP 1：准备食材
STEP 2：过程
做法：
1》鸡肾去掉用清水反复冲洗干净、切花球形状、用盐、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉腌制一会
2》菜心摘去老梗黄叶，洗干净，菜叶和菜梗分开放
3》姜去皮切丝，蒜头去薄衣，切小片
4》下油热锅，7成热，加入姜爆香，倒入鸡肾爆炒至变色，装起备用
5》继续加点油，爆香蒜片，倒入菜梗翻炒一会，倒入菜叶，加点点水继续翻炒至软，加入鸡肾继续翻炒几下，加点盐调味，勾个薄芡即可起锅
小贴士：
1》鸡肾一定要买新鲜的，要用手反复抓洗干净，尤其是鸡肾上面有一层黄色的膜，要撕干净
2》菜心把菜梗和菜叶分开，菜叶容易熟，要迟一点放，才能保证绿油油
3》炒鸡肾和菜心时一定要大火爆炒，加多点油才香，用猪油味道更赞
1.材料：里脊肉360克 7个鹌鹑蛋 玉米淀粉1勺 大蒜1瓣调料：调和油1碗半 白米醋适量 盐巴适量 鸡精适量 白糖适量 亨氏番茄酱3汤勺 白胡椒粉适量2.里脊肉洗好切条，鹌鹑蛋打入碗里备用。3.里脊肉倒入碗里倒入淀粉搅拌均匀。4
羊排：强筋,壮骨,养阴补虚羊排又名羊肋条，即连着羊肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊肉：明目,温肺,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,润肠,强筋,壮骨,养颜护肤,养阴补虚冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果
红薯粉拌面的做法（凉拌菜谱）第一步：把腌萝卜切成条状第二步：鱼糕也切成条在煎锅里微炒一下第三步：菠菜用开水烫一下捞出（放点盐）第四步：烫完的菠菜用手挤干水分，放在碗中放少许盐，香油，搅拌！第五步： 红薯粉先用水泡30分，
用料主料 面粉260克 干香菇10朵 辅料 五花肉 100克 胡萝卜 1/2根 柿子椒 1个 红椒 1个 调料 花生油 30毫升 食盐 3克 醋
做法： 1.菠菜洗净，下锅焯水，捞出； 2.晾凉，加入面粉拌匀； 3.用手边搓边柔，和成光滑的面团（我没另外加水，所以最后面团的颜色特别绿） 4.放一旁醒一会，擀成大面片； 5.最后一分为二，切成面条（面团太大，显得案板有点小，所以分成2份了）； 6.
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