图:药膳巧降压
高思华:国家级名老中医。
专家告诉刘婧,4味药就能达到降血压的效果,刘婧不相信,说隔壁大爷每次去医院拿中药都是十几二十味药,而且苦药汤子特别不好喝。
但是专家上来就告诉刘婧他自己带来的中药汤不仅不苦,还特别好喝。刘婧更不相信了,和现场的观众一起尝了专家带来的中药,真的非常好喝,专家带来的真的是中药吗?
敬请收看由国家级名老中医高思华为您主讲的《药膳巧降压》。
专家告诉大家,答案其实非常简单,他做出来的是“药膳”,是中药和食材的完美结合,用于辅助治疗很多疾病。这样的药膳可以做成降压的,也可以做成降糖的。但是,很多人错误的以为药膳就是食补,其实区别是很大的,药膳如果没吃对,很有可能出现反效果。
专家上来让刘婧喝的中药其实是鸡汤熬制的药膳,这个药膳鸡汤有着很好的降血压的效果。但是,中医讲究辩证,所以这个鸡汤可不是高血压患者都能合适吃的,它只适合肝阳上亢型的高血压。
肝阳上亢型的高血压是最普遍的一种证型,它的症状表现为两目干涩、头晕、耳鸣、视物昏花、脾气急躁、失眠多梦等,而针对这样的高血压,专家推荐了一个有名的方子——“天麻钩藤饮”。
但这个方子多达11味药,怎么能够做到融入药膳中,既没有药味,还能有很好的治疗效果呢?现场有一位神秘嘉宾解决了这个问题。
高血压的另一个普遍证型是“气滞血瘀”型,这个类型的高血压因为瘀堵的问题,容易引发心梗和脑梗。如果出现经常头疼、手脚麻木、胸疼等症状,很有可能就是这个证型了。
专家推荐了“血府逐瘀汤”,并从这个方子里摘出了几味作为下一个药膳的最佳搭配,到底是什么呢?而针对这些中药,专家推荐的是什么食材进行搭配呢?
专家介绍的第三个高血压的证型叫做“痰湿内盛”型。这个证型的高血压患者容易有腹胀、恶心、胸闷、身重和体型偏胖等症状,针对这种证型,专家推荐了一个与众不同的药膳,到底是什么呢?
节目的最后,专家还推荐了一个各种证型的高血压患者都能食用的食材,《养生厨房》为您揭晓!
20151117养生堂视频和笔记:高思华,高血压,高血压症型,降血压