《健康的人吃的和你不一样》
作者:纪康宝本书探讨的是一个无国界的全球性话题:食品安全与饮食环境!无论你现在健康与否,从体重控制到在外就餐,从食品安全到厨房营养,从素食饮食到身体排毒,这本书都可以给你的饮食提供现实的答案。你也可以找到当今流行的食物问题:植物营养素、功能性食品、杀虫剂残留、转基因食品等。本书将所有要点都归纳得有条有理,而又明白之至,使您一旦了解,便能马上实施。
《健康的人吃的和你不一样》精彩推荐·前言·目录(1)·目录(2)·目录(3)·目录(4)·目录(5)·目录(6)·目录(7)·序:食物能改变你的一生·人类80%的疾病是吃出来的(1)·人类80%的疾病是吃出来的(2)·饮食变化引发人类心理疾病(1)·饮食变化引发人类心理疾病(2)·明天,我们还能吃什么? 小心餐桌上的变异食品·杀虫剂残留:超标所造成的肌体·杀虫剂残留:超标所造成的肌体·杀虫剂残留:超标所造成的肌体·让儿童提前发育和性早熟(1)·让儿童提前发育和性早熟(2)·制药行业供应的食品(1)·制药行业供应的食品(2)·让人成为实验之中最无奈的实验·让人成为实验之中最无奈的实验·让食物中毒事件层出不穷(1)·让食物中毒事件层出不穷(2)·让食物中毒事件层出不穷(3)·你知道自己吃进多少食品防腐剂·你知道自己吃进多少食品防腐剂·抗生素让牲畜吃得少又长得快(1·抗生素让牲畜吃得少又长得快(2·抗生素让牲畜吃得少又长得快(3·吃氢化油=吃掉健康(1)·吃氢化油=吃掉健康(2)·垃圾食品:不折不扣的能量炸弹·垃圾食品:不折不扣的能量炸弹·垃圾食品:不折不扣的能量炸弹·癌细胞最爱吃微波炉食品(1)·癌细胞最爱吃微波炉食品(2)食物链生病了·我们的食物链已经开始毒迹斑斑·我们的食物链已经开始毒迹斑斑·我们的食物链已经开始毒迹斑斑·吃微生物食物:被忽视的食物路·吃微生物食物:被忽视的食物路·吃微生物食物:被忽视的食物路·吃四条腿的不如吃两条腿的(1)·吃四条腿的不如吃两条腿的(2)·吃四条腿的不如吃两条腿的(3)·少吃含有亚硝酸盐的蔬菜(1)·少吃含有亚硝酸盐的蔬菜(2)·少吃含有亚硝酸盐的蔬菜(3)·不吃甲壳类、贝类食物(1)·不吃甲壳类、贝类食物(2)·吃深海产品,少吃或不吃近海产·吃深海产品,少吃或不吃近海产人体是很聪明的·节食是减肥的一大误区(1)·节食是减肥的一大误区(2)·节食是减肥的一大误区(3)·暴饮暴食会造成提前衰老(1)·暴饮暴食会造成提前衰老(2)·吃饭快会缩短人的寿命(1)·吃饭快会缩短人的寿命(2)·吃饭快会缩短人的寿命(3)·吃饭快会缩短人的寿命(4)·肉食者:小心动物被杀之前释放·经常吃肉的人会寿命短(1)·经常吃肉的人会寿命短(2)·素食者:我不生病,我很强壮(1·素食者:我不生病,我很强壮(2·素食者:我不生病,我很强壮(3·长期高糖饮食有损寿命(1)·长期高糖饮食有损寿命(2)·长期高糖饮食有损寿命(3)·皮肤健康——吃出你的美丽(1)·皮肤健康——吃出你的美丽(2)·食糖并非健康之敌(1)·食糖并非健康之敌(2)·代糖阿斯巴甜:关于致癌的疑惑·不起眼的盐窥探你的健康·远离让人上瘾的刺激物(1)·远离让人上瘾的刺激物(2)·生命的脂肪,离开它人就不存在·粗粮到底好不好(1)·粗粮到底好不好(2) 嘴巴里的饮食奥秘·经常单独吃饭容易生病(1)·经常单独吃饭容易生病(2)·斋戒:让消化系统休息一下(1)·斋戒:让消化系统休息一下(2)·能让你舒服的食物才吃(1)·能让你舒服的食物才吃(2)·吃的食物越健康,对我们的身体·吃的食物越健康,对我们的身体·食物能令心情更愉快:不同心情·食物能令心情更愉快:不同心情·让你年轻十岁的食品(1)·让你年轻十岁的食品(2)