盐焗鹌鹑蛋如何做入味 自制盐焗鹌鹑蛋

自制盐焗鹌鹑蛋 (2011-11-24 08:24:20)





 

盐焗鹌鹑蛋

 

用料:粗海盐800克,鹌鹑蛋30个;

 

盐焗鹌鹑蛋如何做入味 自制盐焗鹌鹑蛋

 

做法:





经验分享:

1.擦洗鹌鹑蛋的时候动作要温柔一点哈,太大力很容易破的哦;

2.炒热的海盐很烫,将鹌鹑蛋摆放在上的面时候小心烫手;

2.焗的时候要用小火,火力太大鹌鹑蛋容易爆裂哦;

 

 

  

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