位于成都,德阳,绵阳三联经济带的核心广汉,一座食品城物流港平地而起,这就是北新国际食品城。中国西部乃至全国食品种类最齐全,建筑规模最大/产业链最完善、功能最健全、冷藏冷冻存储量最大、物流服务最完善、交通物流优势最突出、科技水平最高的一级食品市场。
北新国际食品城首创“商铺+冷库”和“”前店+后仓“的经营及交易模式。为了更好的管理和运营市场,开发商四川北新达亿投资有限公司持有全部核心商业资产冻库。
北新国际食品城是四川重点产业项目,位于成都,德阳,绵阳三联经济带的核心广汉、区域交通发达,物流条件极为便利,项目占地千亩,总建筑面积130万平方,四川省政府,德阳市政府、广汉市政府三级政府倾力支持,四川北新达亿投资有限公司斥资30亿元打造。
在互联网时代的今天,商业运行模式在发展根本性的改变,传统市场已很难适应社会发展需要。北新国际食品城会有怎样的发展理念,带领入驻商家创造价值?获得好回报靠什么?中国食品报将予以高度关注。近期将作深度报道。
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在食品安全成为全党、全国、全民的心事以后,国家采取了一系列的动作:整合部门、无缝监管、出台文件、严肃法纪;不仅两会代表,网民也是献计献策。如何吃得安全成了各媒体不能没有的内容,是一场货真价实的食品安全人民战争。
在人们担心或质疑食品安全时,往往是重监管轻生产,甚至把监管者与生产者对立起来,从而忽视了提高生产者的素质,调动生产者主观能动性的重要性。
从根本上来说,食品生产者的生产能力决定着我国食品安全的水平。而这种能力仅靠管卡压是无法提高的。管卡压是治理食品安全的方法之一,但过分地、单一地依靠这种方法就未免本末倒置了。我国目前的现实情况是管卡压呼声一片,有关部门无论是文件法规还是行政管理都加大了力度。然而问题依然还是较多地存在。为什么?我国的食品原材料生产基本上还是一个小生产的汪洋大海,正如农业部部长韩长赋所言:“我国是千家万户的小生产,比如种地,农户有2.6亿户,养猪有6000多万户养殖,规模小而散,监管难度比较大,这和我们的生产方式有关。”韩部长说:“具体来说,最根本的还是两个办法,一个办法是推进规模化、标准化的种植和养殖,第二个办法是加强执法和监管。应该说,农产品质量安全既是产出来的,也是管出来的。我们要用最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责,来确保人民舌尖上的安全。”
韩部长的话既道出了问题的关键,也表明了当前食品安全工作的片面性。
以往我们在追问食品安全问题时多从经济利益和管理找原因,这不错,然而却是远远不够的。我们是否应该检讨一下,我国的食品生产者的文化水平是否足以应对生产安全的食品?改革开放以来我国的农村人口的文化水平是提高了,但是一方面,农村有文化的青壮年劳力大多到城里打工,在家从事农业生产的大多数是没有什么文化的老弱,另一方面农村生产人口文化水平的提高远远不足以满足生产安全食品的需要。现在我国的农业生产(包括畜牧业)是传统方法和现代化方法并用。生产者一方面要懂得使用行之有效的种子、化肥、农药,另一方面还要懂得国家的有关法律、法规和标准。这对目前我国的食品生产者来说是勉为其难的。
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