酸辣粉 麻辣酸爽就是这个味,十分钟搞定酸辣粉

食材:辣椒 花椒粉 辣椒粉 植物油 酱油 醋 盐 鸡精 花生粒 香油 香菜 香葱 榨菜

酸辣粉 麻辣酸爽就是这个味,十分钟搞定酸辣粉

1.香葱、香菜、花生、榨菜切碎备用

2.粉条用清水泡半个小时

3.调味料:碗碟中加入酱油、醋、盐、鸡精,根据自己的口味适当添加

4.锅中倒油,放入辣椒、花椒,小火

5.然后放入辣椒粉,花椒粉。炒香。加入开水,熬一会盛出

6.煮熟粉条,盛入调料碗中

7.最后撒上榨菜末、香菜末、香葱末、花生碎粒,淋上香油

8.成品

  

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