培根芦笋卷 爱心盒饭56:培根芦笋卷+蚝油家常豆腐+春笋甜椒拌饭
上次也烤过培根卷,不过是卷的红萝卜,味道当然没有芦笋好啦,培根我是在西门外的莎娜食品店买的,知道她那家东西不便宜,但也没法啊,平时是没时间去家乐福买培根的。
培根切成两半,卷在切成小段的芦笋上,放进烤箱,180度,20分钟就ok了。
蚝油家常豆腐:这算是超级费时间的一道菜,饭煮起以后,就赶紧把豆腐切成片,然后放在平底锅里煎,煎的时候就可以做其它事了,比如卷芦笋,然后时不时的给豆腐翻一面,换着煎。煎好之后,用水来煮,水里放多多的蚝油,等汤汁收干时,就可以了。春笋甜椒拌饭:春笋也是昨天在王府井买的,比芦笋还贵,不过新鲜的笋子真的很好吃,我还没做好饭,LG就回来了,害的我手忙脚乱的要赶紧弄饭,于是甜椒和春笋都切的大块大块的了,炒好之后,把整锅饭都倒进去,拌一拌,赶紧舀了一碗起来,打发他了。
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