冬天天气寒冷,孩子一定要吃饱穿暖才行。不少家长到了冬天会一周一次大采购,很容易买许多零食,对孩子来说,还是规规矩矩吃饱三餐饭最重要。今天就跟着麻麻汇来学学,冬天怎么让孩子好好吃饭少吃零食。
1、御寒食物不能少
冬天我们可以通过吃一些食物来御寒。妈妈们准备三餐时,要注意让餐桌出现富含碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物,这些食物可以在低温气候时为身体补充热量,特别是富含优质蛋白质的食物作用更加明显,常见的有瘦肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼类、牛肉、豆制品等。
注意:
不要让孩子只吃肉,要和主食、粗粮搭配。不要让孩子过量食用,以免造成肥胖。另外,建议让孩子每天喝250-500毫升牛奶,海带、黄豆、豆腐、木耳这类食物,至少每周安排一次。
2、适量补充维生素
大家都知道,冬天孩子很容易着凉感冒。缺乏维生素会导致孩子抵抗力下降,一定要记得让孩子多吃富含维生素的食物。
富含维B的食物
动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某类蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。
富含维A的食物
奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物,还有菠菜、胡萝卜、红薯等红黄色水果。
富含维C的食物
橘类水果如桔子、柚子、柠檬等,以及猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜等食物。
注意:
冬天孩子要多吃绿叶类蔬菜,如大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽、油菜等等。孩子可以吃一些富含钙、铁、钠、钾的食物,例如虾皮、虾米、猪肝、香蕉等,可以有效预防这些矿物质的缺失。
3、调理脾胃吃饭香
冬天肠胃相对脆弱,饮食要清淡少油,食物要细软容易消化才行。可以让孩子吃一些补脾胃有助消化的食物,例如山药、茯苓、扁豆、莲子等。还可以让孩子多吃菌藻类食物,如香菇、猴头菇、银耳及水产品等增强抵抗力。
注意:
在烹调时,最好把食物制作成汤、羹、糕等,尽量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。多给宝宝吃含有胡萝卜素的食物,例如胡萝卜、柑橘等,以保护呼吸道和胃肠道的粘膜免受病毒或者细菌侵袭,保护脾胃的功能。
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