韭菜猪肉水煎包 开学第一天的晚餐--猪肉水煎包,给力!

开学第一天的晚餐--猪肉水煎包,给力!

   开学了,终于开学了!

   终于盼来了这一天!

   再也不用每天上班前拔掉电视电源线了(电脑设了开机密码),再也不用下班回家后就磨破嘴皮子的唠叨小王同学了,“为什么妈妈布置的作业没写完,为什么削好的水果没吃,为什么倒好的水没喝......”唠叨了一个寒假,自己都烦了。

   开学了,相比小王同学的淡定,我的激动心情无语言表,唯有更加好好地做饭了。

   估计后果是.....肥了小王同学也养胖了自己~~

   开学第一天的晚餐,猪肉水煎包,先给自己呱唧一下!

 

   1.昨天早上烙肉火烧剩下的肉馅(还有一种菠菜豆腐馅)。

        

   2.包好的包子先饧10分钟。

        3.放入不粘锅小火生煎一会

   
   4.倒上水,眼瞅着小包子一个个的唰唰唰地鼓了起来,这感觉真好 

   
     5.锅里的水剩下不多时,倒入调好的淀粉勾芡

   
   6.出锅后是这个样子滴,有一点糊

    

韭菜猪肉水煎包 开学第一天的晚餐--猪肉水煎包,给力!

   7.我还蒸了一锅包子,感觉比水煎包好吃,那个肉馅淌出来的包子是小王同学的杰作

   

  8.小王同学吃了6个,喝了碗小米粥,还吃了一碗炒菠菜。原本打算不吃晚饭的我,也忍不住一个又一个地吃了...(不说几个了)

  

    最后,隆重感谢颖妈妈,是她教我用不粘锅做水煎包滴。


  

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