鱿鱼韭菜花
做法:
一、材料
用到了:a:鱿鱼、韭菜花、小米椒
b:料酒、盐
二、步骤
1、 鱿鱼洗净切圈,韭菜花切段,小米椒切小段。
2、 鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用。
3、 锅中放少许油,放小米椒略炒。
4、 放入鱿鱼略炒(别炒老了哈~)。
5、 将韭菜花放入翻炒均匀。
6、 加少许料酒,适量盐调味儿,炒至韭菜花断生即可。
Apple提醒~~
1、 鱿鱼入锅炒的时候,会出水,所以焯好后一定要尽量沥干水。
2、 小米椒狠辣,少放一点哈~
做法:
一、材料
用到了:a:鱿鱼、韭菜花、小米椒
b:料酒、盐
二、步骤
1、 鱿鱼洗净切圈,韭菜花切段,小米椒切小段。
2、 鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用。
3、 锅中放少许油,放小米椒略炒。
4、 放入鱿鱼略炒(别炒老了哈~)。
5、 将韭菜花放入翻炒均匀。
6、 加少许料酒,适量盐调味儿,炒至韭菜花断生即可。
Apple提醒~~
1、 鱿鱼入锅炒的时候,会出水,所以焯好后一定要尽量沥干水。
2、 小米椒狠辣,少放一点哈~
2014年3月手把手diy课程烤箱菜系列---------辣烤鱿鱼原料:鱿鱼1条 洋葱半个 胡萝卜半根 青红椒各半个 柠檬半个调料:辣椒酱2汤匙(30克) 辣椒粉1汤匙(15克) 白胡椒粉1/4茶匙(1克) 五香粉1茶匙(5克) 孜然粉1茶匙(5克) 生抽2茶匙(10ml) 烧烤酱2茶
有网友看了上篇博文“老哥几个采韭菜花”后,留言问及韭菜花如何加工制作,恰好我家昨晚才加工,拍了几张图,再加点说明,想必一看就明白了。 1、先把韭菜花挑选干净,再用清水洗净弄干;然后准备好干净的坛子或其他盛韭菜花器具。2、用绞肉机把
原文地址:酸爽脆口、香辣开胃的——酸包菜炒回锅肉(附酸包菜的制作方法)作者:姚师傅的美食厨房今天,我要和大家分享的【酸包菜炒回锅肉】这道菜,是湖南的一道乡下土菜,吃起来酸香脆辣,开胃下饭。现在我来介绍一下这道菜的做法吧。材料:五花
瑶柱橄榄菜炒饭是在一家上海小吃店的菜谱里看到的,第一感觉就是瑶柱这种高档食材居然可以跟橄榄菜搭配?回家试了一次,味道好得不得了。炸得酥香的瑶柱丝配上惹味的橄榄菜用作炒饭,别有一番风味!其实高档食材与低档食材也可以是最佳拍档!
韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”,在临沂这个北方城市尤为流行,秋季一到,市场上到处是卖韭菜花的。腌韭菜花微辣中韭香四溢。是秋季的必备小菜。韭花的制作方