青浦区农村民间腌制的咸菜苋，起源于淀山湖西畔的商榻。商榻“阿婆茶”闻名四方，而咸菜苋，便是“阿婆茶”过茶的比备家常食品，呷一口香茗，吃一根菜苋。茶客们津津乐陶，情趣甚浓。
商榻菜苋不嫩，也不老摘。下三苋，四苋的菜苋腌制的咸菜苋，更为适中，家家户户腌制10-20甏，每小甏可容纳10-15斤。按照人们不同口味，有的用花椒、茴香，有的用桔子皮，农妇们各显身手。于是，就传有“百家菜苋百家香”的说法，取名为“索鳗鲤菜：，可见其味之美了。商榻菜苋为走亲访友的土特产礼物。
随着科学日益发达，商榻人对腌制咸菜苋也讲究新工艺了，咸菜苋盛放甏罐中开甏后容易变质，如今都把菜苋腌在盐水瓶中，用橡皮塞枕密封后，其质、味不变，保持碧绿的颜色，最多的一户人家要腌100多瓶。随着商品意识的增强，如今在农贸市场上，经常看到农民把一瓶瓶咸菜苋成为当地土特产商品交易了。成交的主顾大多是到乡下来观光的城里人。
苋（xian）菜原本是一种野菜，又称人人菜，人人菜的学名叫苋菜，青香苋、红苋菜、千菜谷、汉（汗）菜、红菜、野刺苋、米苋、人旱菜，杏菜、荇菜、莹莹菜、、米谷菜、云仙菜等。唐山人称它为“人揪菜”，林州人称它为“人人菜”“米谷菜”。产期季节：
马云要用十年的时间创建了一个交易额达1万亿的电商王国，这个数字听起来有些不可思议，而马云的预测是，未来5到10年，淘宝的目标是做到10万亿的销售额，而中国电商的总销售额会达到20万亿，这就意味着每天会有两亿个包裹，“按照目前国内的物流发
马齿苋——五行俱全的“长命菜”马齿苋又名马齿菜、五行草、酸苋、猪母菜、猪母乳、地马菜、马蛇子菜、长寿菜、老鼠耳、宝钏菜、蚂蚱菜，是马齿苋科马齿苋属植物。中医用地上全草入药。味甘酸、性寒、无毒。功效为清热解毒，散血消肿，除
早春与晚秋的青菜地畦，就像初二年级的孩子们，着急点的已抽出了菜薹，慢性的却还是鸡毛菜，悠然享受着阳光。江南人将细小的青菜叫做“鸡毛菜”；大了就是“青菜”；待抽出花茎(薹)，长出淡黄的花蕾，则叫“菜苋”。“苋”这个字，吴语读起来更似“茧
点击进入：我的微博到杭州这几天，因为天————气太热，所以把之前定的游玩计划，改成以吃喝为圆心，以餐厅周边游玩为半径，展开了为期数天的吃喝腐败计划。试吃了多家杭帮菜餐厅，我根据自己的偏好，做了推荐指数，供大家参考哈。本以为杭州也会有
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