秋天来了，秋刀鱼肥了，我们的嘴巴更快乐了!又是个懒人菜，却是我吃过最好最好的做秋刀鱼的方法;
1、洗鱼，沿鱼的边边剖开秋刀鱼，然后去内脏。
2、姜切片，放上;我不喜欢腌盐，保持原味和鲜味。
放置通风处吹吹风。注意不是晒，否则肉太硬。
3、放置2、3钟头，到鱼肉的水分蒸发就可以收起。
4、放锅，适量的油，姜片可以放在里面煎。
5、大火，油起烟，放进鱼，然后盖上锅盖。
6、煎一会就可以翻翻。由大火转中火。
7、又过一会，再翻。注意油温越来越高，翻的时机要掌握好。
8、煎到金黄色就可以上盘。用普宁豆酱来做蘸料最佳，白醋也可以。简单，却能够最大限度去掉秋刀鱼的苦涩和腥味，又最大限度地保留它肉质饱满，鲜美爽口，回味无穷的特质;
100%零遗漏地煎秋刀鱼，味道更香，口感更爽。
秋葵怎么做好吃――秋葵鲫鱼汤――简介秋葵煲鱼汤是最有鲜味的，炒牛肉最有滋味的。今天老弟去钓鱼，钓到好多鲫鱼回来，刚好啦。。给我做个菜发上来。秋葵怎么做好吃――秋葵鲫鱼汤――食材秋葵 10个鲫鱼 5条油 适量盐 适量秋葵怎么做好
 秋梨蛋羹怎么做好吃爱华阅读配图 今天我们做一道最适合大众秋季养生的蛋羹“秋梨蛋羹”，把鸡蛋打入梨中蒸熟，吃上外面香甜，里面软嫩。而且鸡蛋有滋阴润燥，梨有润肺去燥的功效，两者结合是最合适不过的养生佳品。每天早晨吃上
过年吃饺子这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。有一句民谣叫大寒小寒，吃饺子过年。大年三十包饺子。是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。下面就让小编给你介绍一下好吃的煎饺要怎么做?好吃的煎饺做法1材料速冻水饺，
煎蟹爪：煎蟹爪的做法,煎蟹爪怎么做好吃,煎蟹爪的家常做法上次买蟹子给了好多的蟹爪，这可把我难为坏了，这可咋吃呢，后来想到用盐腌腌吃，肯定也很好吃呢，腌完后用电饼铛一煎，味道很不错呢，全给老公当了零嘴了蟹爪 煎蟹爪的做法,煎蟹爪怎么做
香煎茯苓饼：香煎茯苓饼的做法,香煎茯苓饼怎么做好吃,香煎茯苓饼的家常做法前段时间在网上买了茯苓粉，一直没有做茯苓饼，今天看电视，看见养生专家做了一道美味的茯苓饼，茯苓有明显的抗肿瘤作用；有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的
爱华网