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红豆草
Onobrychis viciaefolia
豆科(Leguminosae)驴豆属多年生草本。 又名驴喜豆、驴豆。和兼用作物。寿命一般3～7年，适于干旱地区栽培。本属约130余种,大多野生。栽培最多的为普通红豆草，此外还有高加索红豆草(O.transcau-casica)。前者原产欧洲,分布于欧洲和非洲北部以及亚洲温暖地区；后者原产苏联，中国新疆天山北坡有野生种。20世纪50年代引进中国的普通红豆草，主要在西北和华北地区种植。其根系发达，主根入土3～4米。高80～110厘米，多分枝,密被灰白色短茸毛。奇数羽状复叶。总状花序穗状，着生成40～75朵花，花冠多为红色、淡黄色。荚果扁平,黄褐色,有网纹,不易开裂，含1粒。喜干燥凉爽气候，有一定的耐寒性,耐旱力强,且耐瘠,但不耐水淹.能在砂质石灰性士壤和砂砾土生长，适于pH6.0～7.5范围。温暖地区以秋播为主，寒冷地区可春播或夏播。单播每公顷播种量为45～60千克，种子田可适当减少。作牧草常与和混播，年收获2次，第1茬以现蕾到盛花期收获为最适,第2茬产量较低，常用以，作绿肥常用于禾谷类前作。年收获2～3次。栽培一次可利用3～5年。干草平均含粗蛋白质17％，粗脂肪5％，粗纤维20％,无氮浸出物50％，粗灰分8％，还含有较多的维生素和矿物质。可青饲、青贮、调制干草或放牧，是家畜喜食的优质饲草。生育阶段均含有较多的单宁，家畜食后不易发生臌胀病，为其他所不及。此外，红豆草蜜腺发达，开花期长，也是一种。[]
顾荣申 杨运生 陈宝书
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