水果电商创业计划书 水果创业:水果商他后悔说出这个“秘密”后,想不到竟月入几万

随着生活水平的提高,水果也走进每个家庭,水果的好处不用多说,但买水果时肯定遇到过这种情况,就是买的水果不好吃,这个问题肯定一直困扰着大家,怎么选出新鲜好吃又营养的水果?

老刘是买水果的,在县城有个水果店,做了12年了,现在水果店也竞争激烈,生意平淡,平均下来每个月只能挣几千块钱。

直到有一天下午,有几个顾客上门买水果,就问了一句,前几天买的哈密瓜不好吃,不知道怎么选,老刘随口说了几句应该处怎么选,没想到顾客竟相信了,后面几个顾客也在问老刘苹果怎么选,梨怎么选,老刘被问的不好意思,只好跟顾客说了。

说过之后老刘就后悔了,顾客都把好的买走了,剩下卖不出去怎么办,商人利益为重,所以这些诀窍是不会告诉顾客的。

没想到几天后,那几个顾客都回来买水果了,并说上次买的水果很好吃,那些诀窍真的管用,下次还来。

得到顾客的肯定,老刘就想着把这些选水果的诀窍都告诉顾客们,让他们选的好吃的水果,他拿不定主意,就找我拿下主意。

我的回复是可以这样做,因为站在顾客的角度,只有买到好吃的水果,才愿意回头再光顾,几次以后就会慢慢产生信任,这样就会有一些转介绍,只会越做越好,销量上去只会挣得更多,那些至于没买掉的水果,低价处理或者送给福利机构都是可以的。

下面是水果商挑选水果的秘笈,赶紧偷师学学吧!

西瓜:

西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。而且颜色最好挑青绿色。西瓜纹路整齐就是好瓜。西瓜蒂,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。

火龙果:

火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就已经不新鲜了。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。

芒果:

选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,能闻到香味没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),挑选约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,皮也不能皱起,要清爽。芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。

哈密瓜:

挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。

苹果:

富士应该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般壤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的,一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有“肚脐”要陷下去深的,这样才甜。

榴莲:

榴莲挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉软软糯糯的,又绝不湿漉漉的,果肉相对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄。挑选时壳以黄中带绿为好。

葡萄:

葡萄要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买。如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。

水果电商创业计划书 水果创业:水果商他后悔说出这个“秘密”后,想不到竟月入几万

香蕉:

香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。

老刘这样卖水果几个月,现在他还做了微店,只要顾客加进去就送水果,然后每天发点水果的方法的知识,如什么季节适合吃什么水果,什么水果不适合老人、小孩、病人吃等,每个季节新鲜水果上市也第一时间发布,顾客来买水果请他们免费品尝,还可以通过微店下单,付款,非常的方便。回头客明显增多了,销量是以前的几倍,每月有稳定收入几万了。

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