爱华网□撰文 信息时报记者 孙婷婷
广东居民阶梯电价听证会召开在即，不少市民已经打起小算盘，通过改变生活上的一些小习惯达到节能目的。
你知道吗？电饭煲的水开后，拔掉电源，利用余热也可以把饭煮熟。如果饭没有完全熟透，再插上电源煮一下，这样断续通电也能省电20%～30%！今日的悭电精明眼，电力专家支招如何在电饭煲、电冰箱、微波炉等常用电器的使用过程中省电省钱。
电饭煲
水开断电余热烹煮
电饭煲虽然不是大功率电器，但是在使用时注意细节，还是有省电省钱的空间的。电力专家表示，在米饭烹煮前可先将米浸泡30分钟，再通电加热以缩短烹煮时间，假如缩短时间为10分钟，以一个700瓦的电饭煲计算，一天煮三顿饭可节省电量0.35度。
专家提醒，电饭煲用完后，一定要拔下电源插头，不然锅内温度下降到70摄氏度以下时，会断断续续地自动通电，比较费电。据了解，保温的小功率电饭煲约15瓦左右，饭熟后每多开一小时将耗电0.015度。
此外，电力专家还介绍了一个省电“偏方”。据介绍，虽然电饭煲的耗电功率较大，但保温性能特别好，做饭时待锅内水开后可拔下电源插头，利用余热还可加热一段时间，利用断电后的余热效应对饭菜食物进行加热。饭如果没熟透可再次插上电源插头，这样断续通电可节电20%～30%左右。
此外，在电饭煲的选用上，专家表示，依照家庭人口数及食量，选购适当容量的电饭煲，可避免锅具过大而浪费电力。在功率的选取上，功率大的电饭煲省时又省电。以煮1000克的米饭计算，500瓦的电饭煲需时30分钟，耗电0.27千瓦时；而用700瓦电饭煲约需20分钟，耗电仅0.23千瓦时。
电冰箱
关好柜门更加节电
“有些市民觉得冰箱里只要有空间，都会将冰箱塞得满满的，不然觉得浪费。其实冰箱并不是塞得越满越好，不必要的蔬菜，可以不用放在冰箱里。”电力专家表示，冰箱并非越满越好，最好不要超过冰箱容量的80%，以便于箱内冷空气流通，避免负荷过重，延长使用寿命，节省电量。
在冰箱放置位置的选取上，最好放在通风条件好的地方，四周应保留足够空间以供散热，要远离热源，避免阳光直射。
将食物放进冰箱时，要包盖好流质食物和固体食物，避免未盖好的食物在冰箱内散发湿气，增加压缩机负荷。切勿将热腾腾的食物直接放进冰箱内，应先冷却降温再放入冰箱，避免浪费冷能。冰箱关上时，检查柜门缝垫圈是否紧贴机身，若损坏应立即修复，否则耗电会增加5%～15%。
专家还提醒，要尽量减少冰箱开门次数，开门动作要快。专家说，“若以每次开门时间半分钟至1分钟计，冰箱内温度恢复原状，压缩机就要工作5分钟，耗电量0.008千瓦时。所以冰箱应避免开门过于频繁。”
夏季来了，许多家庭会制作冰块和冷饮。对此，专家表示，夏季制作冰块和冷饮应安排在晚间。晚间气温较低，有利于冷凝器散热。而且夜间较少开门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。
针对季节性的变化，专家还表示，调节温控器是冰箱省电的关键。建议根据季节变化、食物的种类和多少，合理调节温度控制器，如冬季调温器旋钮调至“1”字，夏季调至“4”字，可以减少冰箱的启动次数，利于节电。
微波炉
烹调食物先洒点水
在微波炉的使用上，电力专家表示，微波炉较一般电热炉省电高达60%，宜用作食物加热或烹制少量食物，参考微波食谱做菜省电效果更好。
在烹调冷冻食品前，最好先解冻，然后再加热烹制。而在烹调食物前，可先在食物表面喷洒少许水分以提高微波炉的效率，节约用电。
选用微波炉烹调食物的顺序，最好是先处理需高温烹煮的食物，然后才处理需要较低温度烹煮的食物。在加工食品时，应在被加工食品上加层保护膜，使加工食品水分不会蒸发，味道好，而且节省电能。
