配料:香葱、生姜、蒜瓣、红椒
调料:食盐1小勺、味极鲜酱油2大勺、醋1小勺、白糖1小勺、鸡精少许制作过程:1、准备材料。2、鱿鱼洗净,切成小圈,沥一下水份。3、锅中加热少许油,放入切好的葱、姜、蒜末中火煸香。4、捞出葱、姜放入碗中,调入食盐1小勺、味极鲜2大勺、醋1小勺、白糖1小勺、鸡精少许拌匀备用。5、金针菇洗净去掉根部铺在盘底。6、再把鱿鱼圈铺在上面,均匀地淋上料汁。7、放入开水锅中,大火蒸约5分钟至熟。8、移入要上桌的盘子里,撒上切好的红椒丝和香葱段。10、浇上少许烧至冒烟的热油即可。
配料:香葱、生姜、蒜瓣、红椒
调料:食盐1小勺、味极鲜酱油2大勺、醋1小勺、白糖1小勺、鸡精少许Jodie制作拍摄酱香、芝麻鱿鱼圈,看得到的美味 Jodie制作拍摄冷食、热食总相宜时间过的真是快,早上6点多陪要出差的先生一起早餐,之后看着他消失在西西沥沥的小雨里。这个冬天外面树叶还没落完(黄、绿相间着),入冬了下的却还是雨,看来这个
周末回到婆家,小姑家十岁的小女生正在缠着婆婆要鱿鱼吃。婆婆已经将冰鲜的鱿鱼解冻,准备打了花刀来辣炒。我主动请缨给孩子们做炸鱿鱼圈,小女生鼓掌,大男孩不屑。因为他不吃鱿鱼,所以从没在家做过。他说在学校食堂午餐有炸鱿鱼圈分,不
家里做的一些吃的,这些都是我瞎做的,有韩式的,有西式的,呵呵,随便指点。这个不算做,算是加热,哈哈,那天在韩国超市买的冷冻食品的炸鱿鱼圈,就是要起油锅炸有点麻烦。哈哈,我的WOLL锅有专门的滤油炸架,筷子买的专门的捞面筷,特点就是长,哈哈,让
特色面包屑赋予了鱿鱼圈特有的金黄色,灿灿地摆在餐桌上,很是惹人注目。一口咬下去,外层酥香掉渣,中间筋道弹牙,随着牙齿不断咀嚼,两种迥异的口感在口中不停地交替着,令人赞叹连连。备注:本菜使用数量
今天中午炸的鱿鱼圈。很家常的做法,非常非常的简单。 味道也很鲜美,外酥里嫩的,喜欢的话可以尝试一下!鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、