相信很多人都听说过这样一句话
“厨房和卫生间是最能看出屋主格调的地方”
这两个房间面积往往不大
但要存放的物件总是很多,卫生也很难打理
尤其是每天被油烟熏染的厨房,
也许软装很漂亮很精致
但使用过一段时间之后就再也不是当初的样子了
为了防止这样破坏格调的情况发生
家居菌要唠叨一下你那混乱的厨房啦
很多时候大家为了方便,都把各种厨房用品摆在容易拿取的台面上。
但是台面的空间又能有多大呢?碗碟架、调料瓶、砧板、刀具以及锅碗瓢盆,这么多东西真的要把你好看的流理台挡得严严实实了。着急要用某样东西时,可能也无法快速的找到。
有人说因为空间太小,东西总是没有地方放。
其实空间小也完全可以做好收纳的!
记得《梦想改造家》节目里,设计师青山周平为一栋十分窄小的老北京四合院重新设计。把原本转不了身的厨房变成明亮简洁的房间,就是因为添加了非常多的储物空间——进墙、进抽屉、进柜子……甚至小料理台都可以隐藏起来。
↑ 右侧的原木“墙”,其实隐藏着很多很多的收纳空间。
↑ 院子里的一个小屋子也改造成了可以准备聚会简餐的小厨房。
在收纳这一点上,日本的设计师和主妇们考虑的都很周到。收纳女王近藤麻理惠在她的书中提出过很多可以应用的整理方案,其中有一点就是“台面无物”。前一阵子很火的日剧《我的家里空无一物》也提出了一致的概念。
不过平时我们可以不用这么极端,保留少量每次都一定会用到的物件即可。大部分的物品都要收起来,清洁台面的时候非常方便,瓶瓶罐罐也不会总是油腻腻的了~
相比起取出物品,每次用完要把物品放回原位才是真正难以坚持的。熟练的厨房使用者一般也都会提前拿好需要的食材和物件,不如我们换种思路,让大家也愿意在饭后把厨房用品归位吧!
餐 具
餐具收纳最常用也最方便的方式,就是把它们放在抽屉里或放在碗碟架上,整洁又安全。因为一些木质餐具不宜长时间沾水,最好在碗碟架上晾干再收入抽屉。
↑ 像这样二者结合当然是极好的,碗、盘子等竖放在架子上比横着叠放更容易干燥,也不容易落入灰尘,因此家居菌个人更推荐柜中加碗碟架。
↑ 刀叉勺筷子这些比较零散的餐具,适合在抽屉里加入分隔的小区域,市面上有很多类似的自由分区工具。
↑ 或者干脆离开厨房,把这些小餐具放在餐桌边,取用方便,还能装饰桌面。
餐具收纳其实大多数人都会做,因为真的是不得不做……这是最简单的收纳步骤,从这开始养成“使用完必须把东西放回原位”的习惯。再进行后面的步骤就会顺利很多。
刀 具
刀具可以说是厨房里最危险的物品之一,有小孩子的家庭更是需要注意。目前出现了很多新奇的收纳方法,例如运用吸铁石吸在墙面、柜子底部,但是家居菌总觉得看上去太不牢靠了,万一就掉下来了呢……所以我们还是看看靠谱的方式吧!
↑ 首先依然是利用抽屉。从外部完全看不出刀光剑影非常有安全感,把刀具立起来存放更能省掉很多空间。
↑ 这种平铺的方式可以让大家轻松的拿到需要的那一把,不会占用台面的空间,还能保证通风。
↑ 还有一种更加巧妙的方法,我们可以“见缝插刀”,即使还在台面上也可以轻松的藏起来。
说完小物件,我们来看看这些大家伙怎么办。组合式厨房通常在流理台上方和下方都有橱柜,我们可以把不太常用且重量较轻的大家伙摆在上面的柜子里,常用且重量较大的摆在下面的柜子里。
还有一个地方比较容易被忽略,那就是水槽下面的橱柜。这里有管道,看似不太适合存放东西。但只要稍作改变就可以把这块空间利用好。
↑ 像这样的一个可伸缩的储物架,轻松的将不规则的区域合理的分隔,物品也可以有规矩的摆放了。但是家居菌不太建议在这个位置储放食物。
↑ 不经常烹饪的年轻人们可以尝试挂壁式收纳。常用的物件唾手可得,排列在一起又有一定艺术感,不会让厨房显得很乱。不过专业一些的主妇们可能并不能接受这个方案,因为现在的锅重量都不轻!
调料瓶及其他
这些零散却又很占空间的瓶瓶罐罐究竟该放在哪里?妈妈们总是在料理台上摆一堆,抽屉里还有一堆,就像化妆品一样永远也理不完。还有那些放在哪里都不太合适的杂物们,都该如何处置?
↑ 柜门里侧的部分也可以利用起来。有的柜子自带收纳包,没有的话也可以自己创造一个。
↑ 垃圾桶也可以塞进柜子里!推拉式非常方便,平时也不会影响厨房的环境,减少细菌和蚊虫的产生,还能督促大家每天丢掉垃圾。
↑ 终极大法:把冰箱侧面的小空隙也利用起来!不常用的调料和杂物都可以藏在这里,需要的时候只要轻轻一拉就能一目了然。
看过了这些基本攻略
你有没有对厨房收纳多一些思路呢
其实我们最大的敌人不是这些眼花缭乱的物品
而是坏习惯和懒惰
家居菌提供最容易克服这些问题的方案
希望能帮到大家~
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文/ 可昕
图/ 网络
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